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국산미소된장.. 2013.08.22해당카페글 미리보기
미소된장국은 원래 일본음식이기때문에 그동안은 일본 고시고우지사의 미소된장을 사용했었으나, 많은분들이 우리나라 된장을 원하셔서 국산된장으로 바꿨습니다. 근데 국산도 맛 좋네요^^ 직접 눈으로 보여드리는게 좋을 듯해서 사진올립니다*^^*
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20122220 보건의과학과 김나영 2013.11.17해당카페글 미리보기
일본식 된장 마루산 고시고우지 미소된장 입니다 우리 전통 된장은 바실러스 서브틸러스라는 세균과 자연계의 국균을 이용하는 데 반해, 일본 된장은 황국균 즉 이스퍼질러스오리제라는 순수한 국균만이 작용합니다. 일본의 기후가 습하기 때문에 우리나라...
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성국 2014.04.02해당카페글 미리보기
대) 1개, 계란 1판, 육수용 가쓰오부시 1봉, 검정봉지(100L) 1묶음. -부평 도쿠리- 수고하세요. 마츠 크린백25cm 1팩 홍합5kg 전분가루3봉 실파1단 염통꼬치1팩 닭껍질꼬치1팩 은행꼬치1팩 고시고우지미소된장1봉 양상추1통 하얀설탕3kg 미림1병 오징어1박스