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“암·당뇨·고혈압 다스린다” 해초의 왕 다시마 약처럼 활용법 2013.03.28해당카페글 미리보기
톳, 고시래기, 김, 파래 등 다양하고 싱싱한 바다채소를 쉽게 쉽게 구할 수 있습니다. 이번호에는 해조류의 왕인 다시마 요리를 소개해 드립니다. 다시마는 만병을 다스린다고 해도 과언이 아니죠. 다시마는 각종 생활습관병의 예방과 치료에 특효인 최고...
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6월3일부터 2019.06.01해당카페글 미리보기
날짜 식단 6월 3일 (월) 6월 4일 (화) 메 인 메 뉴 무농약콩 청국장 주키니호박 건새우 볶음 제주산 돈육 덮밥소스 국내산 고시래기 조림 유기농 어린 미역국 제주산 생선조림 국내산 무농약 검은콩 조림 제주산 돈육 동초볶음 추 가 메 뉴 국내가공 황태...
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저렴한 광어세꼬시 먹으러 가본 진미횟집(이전개업)....... 2012.05.07해당카페글 미리보기
젓갈....... 고시래기......... 해초류인데 꼬들꼬들한 씹는맛이 좋습니다...... 다시마....... 모자반......... 묵은지는 먹기좋게 미리 찢어두고요....... 나왔네요........ 광어세꼬시(일인분)......... 뭔가 평소에 보시던 세꼬시랑 다르다 싶으시요...
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목포9미 2019.07.07해당카페글 미리보기
고급 생선에 속한다. 금어기인 7월을 앞뒤로 몸값도 달라지니 목포에 방문한다면 참고하자. 갈치는 산란을 마치고 월동을 준비하는 늦가을까지 왕성한 먹이 활동을 한다. 그래서 가장 살이 찌고 기름이 오르는 가을의 갈치 맛을 최고로 친다. 기자가 미락...
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은빛 억새가 손내밀고 춤추는데 난 어찌하리요~~^^** 2008.09.21해당카페글 미리보기
반사되서 생선의 은비늘 처럼 반짝 반짝 빛을내며 바람에 하늘거리며 춤을추는 장관은 너무 황홀해서 내표현력 으로는 어찌다....??? 드넓게 아니 광활하게 펼쳐진 억새 벌판을 이리뛰고 저리 뛰고 나뒹굴어도 보고.... 난 이곳 천관산에 세번째 올라...
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포 2022.04.11해당카페글 미리보기
대중 생선이 아니다. 옛날에는 많이 잡혔다지만, 고등어처럼 흔한 것도 아니었다. 조선 양반의 보양식이라는 전설도 근거가 없다. 늦여름 산란기를 앞두고 지방이 차올라 여름 별미로 인기를 끌었을 따름이다. 활어보다 선어가 맛있다는 속설도 엇갈린다...
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통영 밥상 2006.07.18해당카페글 미리보기
문조리, 고시래기) 를 주로 이렇게 버물려 먹지요. 양파, 배, 깻잎(또는 방아잎), 마늘, 미나리와 고추장 식초를 넣고 손으로 (특히 손맛 좋은 사람이) 벅벅 주물러서 ....후루룹~ 전어 입니다. 전어는 된장에 찍어야 제맛이 난다고 합니다. 회를 즐기는...
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4월 27일 요리조리반찬 메뉴~~ 2020.04.27해당카페글 미리보기
묵 닭똥집볶음 생선구이(조기2마리) 짜장 김치전 + 부추전 - 어린이 메뉴 및 간식류 - 고구마스틱 팝치킨강정 돈까스(소스포함...무침류 - 다시마채액젓무침 도라지일미무침 빨강콩나물무침 오징어초무침 꽈리고추찜 단무지무침 고시래기 무침 - 볶음류...
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대장암에 좋은 약초 2010.03.22해당카페글 미리보기
고기나 생선등 기름기 있는 음식을 먹을 때 곁들이면 위속에서 소화를 촉진시키고 위의 부담을 가볍게하며 산성식품을 중화시키는 역할도 하므로 일거양득의 효과가있다. <매실> 구연산, 필틴산 등 유기산이 있어 피로 회복에 좋고 압맛을 돋구거나 구취...
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산과 바다를 모두 품는다...자연인/손두규 2020.03.05해당카페글 미리보기
새싹, 생선찜 등 산해진미로 가득한 건강밥상은 그의 허리 건강을 되찾아준 일등공신이기도 하다. 또 요즘에도 허리를 위해 매일 거르지 않는 자신만의 운동법이 있다. 윗옷을 벗고 풍욕을 하는 것이다. 매일 하루 10킬로미터정도 산과 바다를 걸으면서...