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주교동 고씨네버섯배운탕 031-966-3222 한 시청맞은편 버섯매운탕 다섯가지 버섯요리 맛 좋기로 지축동 북악골두부촌 02-353-1160 두부 : 지축147, 매일 직접두부를 만들어 맛있는 요리, TV방영 토당동 최고집칼국수 031-970-7500 팥죽,칼국수,수제비...

레, 고씨네, 고씨레, 고수레 라고도 하는데 아주 독특한 우리나라 농경사회의 풍습이다. 그러면 고시레란 어떤 것인가? 농부가 들밥을 먹을 때에 첫숟갈을 떠서 땅에다 버리며 "고리레"라는 소리를 하는 것이다. 고리레라는 것이 땅 귀신, 그러니까 지신...

생일잔치가 제대로 된 것라 한다 산시 치산 사람들도 생일날에 국수를 먹는다 노인의 생신날이 되면 치산 사람들은 함께 모여 친창 극단을 청해 와 연극을 구경한다 이 때 뜨끈뜨끈하고 새콤하고 얼얼한 치산 싸오즈면이 배우와 관중들에게 큰 환영을...

다시 국수가락으로 변했다. 대사는 물을 부어 맛있게 들었다. 스님들은 모두 입을 벌리고 다시 다물 줄 몰랐다. 대사는 전주 왜막촌에서 어머니를 봉양하였다. 대사는 그 마을 뒷산에 있는 일출암에 주석하면서 하루도 거르지 않고 왜막촌을 오르내렸다...