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소금을 쓰는 이유는 쓴맛을 없애기 위함입니다 5 미지근하게 식힌 물을 볼에 담고 메줏가루 50g과 고운 고춧가루 200g을 넣습니다 마늘 고추장 만들기 생각보다 쉽죠? 고추장 만드는 법에서 가장 구하기 힘든 재료는 매주 가루인데 대형마트에선 손쉽게...

국간장, 소금, 고운 고춧가루, 다진 청양고추를 넣고 끓입니다. 메밀가루 풀기: 찬물에 메밀가루를 풀어 7번의 육수에 넣고 걸쭉...넣어주세요. 모자반은 미리 불려 사용해도 좋습니다. 메밀가루 대신 감자전분을 사용해도 됩니다. [: 우럭몸국 만들기...

덮는다).고운 물조리로 촉촉하게 물을 뿌려준다. 황토가 물을 충분히 먹으면, 골라 침전해 둔 볍씨를 골고루 잘 뿌린다. 빈 곳이 하나도 없이 빼곡하게 뿌린다. 그 위에 황토 흙을 채로 쳐서 살짝 덮어 준다. 다시 천을 덮고, 수분 유실을 막기 위해 비닐...

최선을 다해 쿵쿵 두드려줍니다. 할머니 선생님께서 고춧가루로 만들기 위해서 믹서기로 휘리릭 갈아주셨습니다 😁 비닐봉지가...확 나네요 😫 직접 따고, 말리고, 절구로 빻아서 만든 고운 가루를 만져도 보고 냄새도 맡아보니 아이들은 뿌듯함 가득입니다...