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후기 4-2: 2024.8.13.화 [서해랑길 이어걷기 시즌2-11차] 고창 역41코스 심원면사무소~구시포해변] 2024.08.15해당카페글 미리보기
주변 식당이 다양하지 않기도 하고, 펜션 숙박에 맞게 아침은 펜션에서 먹도록 미리 준비해 냉동 처리한 음식을 데워서 먹는 거로 준비했습니다. 샐러드, 과일, 커피와 함께 차려진 밥상입니다. 부족한 맛이지만 맛나게 드셔 주시니 감사합니다 ^^ 아직은...
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여름의 추억도 캐고 보물도 캐고, 고창 구시포해수욕장 2024.07.14해당카페글 미리보기
양파망은 동죽으로 한가득 채워진다. 만돌마을 갯벌 앞에 빨간 풍차와 바람개비가 아름다운 서해안바람공원이 있다. 온몸으로 갯벌체험을 한 후에는 체험장 바로 앞의 서해안바람공원에서 잠시 쉬어가면 어떨까. 갯벌 전망대와 솔숲 산책로에서 잠시 쉼표...
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[김준의 맛과 섬]-[168]-[고창 김 장어 파스타] -2023. 12. 13. 수. 조선일보 칼럼- 2023.12.17해당카페글 미리보기
각종 채소에, 곰소만 갯벌에서 채취한 바지락과 동죽에 흰살 생선을 더한 [부야베스]를 추가했다. 샐러드와 음료도 고창의 재료...관광 활성화 사업을 추진하면서 고창의 한 업체가 준비한 자리였다. 당장 고창 식당에서 이러한 음식을 만날 수 있는 것은...
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[김준의 맛과 섬] [104] 고창 심원 동죽김치찌개 2022.07.20해당카페글 미리보기
흉년이다. 동죽은 바지락보다 빨리 자라기에 경제성은 좋지만 서식지가 까다롭다. 요즘 동죽을 넣은 칼국수를 전문으로 하는 식당이 증가하면서 고창동죽을 찾는 사람이 늘어나고 있다. 덕분에 바지락에 견줄 만큼 가격이 올랐다. 만돌어촌체험마을의 동죽...
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[13편] 2025년2월8일 토요일 서해랑길 49코스를 다녀와서! 2025.02.14해당카페글 미리보기
최적지이다. 동죽, 맛, 바지락, 소라, 고동, 골뱅이 등을 누구나 쉽게 채취할 수 있으며, 갈고리와 호미, 바구니 등 체험 도구도 무료로 제공하고 있다. 체험객 안전사고 방지를 위해 안전 요원이 상주하고 있으며, 체험과 관련한 정보 제공을 통해 안전한...