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여름의 추억도 캐고 보물도 캐고, 고창 구시포해수욕장 2024.07.14해당카페글 미리보기
양파망은 동죽으로 한가득 채워진다. 만돌마을 갯벌 앞에 빨간 풍차와 바람개비가 아름다운 서해안바람공원이 있다. 온몸으로 갯벌체험을 한 후에는 체험장 바로 앞의 서해안바람공원에서 잠시 쉬어가면 어떨까. 갯벌 전망대와 솔숲 산책로에서 잠시 쉼표...
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섬 살이, 섬 밥상 - 김준 지음 2024.07.17해당카페글 미리보기
선창 반지회비빔밥 부안 백합죽. 곰소 젓갈백반 고창 만돌마을 뻘밥 - 김발 포자 붙이기 날 먹은 망둑어전 고창 심원 동죽김치찌개, 동죽칼국수 영광 칠산바다 유월병어, 송이도 가을밥상 영광 물걸이무침 - 생새우무침의 맛 염산포구 중하젓 - 말린 중하...
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[김준의 맛과 섬] [104] 고창 심원 동죽김치찌개 2022.07.20해당카페글 미리보기
흉년이다. 동죽은 바지락보다 빨리 자라기에 경제성은 좋지만 서식지가 까다롭다. 요즘 동죽을 넣은 칼국수를 전문으로 하는 식당이 증가하면서 고창동죽을 찾는 사람이 늘어나고 있다. 덕분에 바지락에 견줄 만큼 가격이 올랐다. 만돌어촌체험마을의 동죽...
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2024년8월12일~15일 [서해랑길 걷기 시즈2-11차] 서해랑길 고창,영광 역42코스~39코스 선운사~법성리버스정류장 2024.07.21해당카페글 미리보기
큼직한 동죽조개를 캐고 해변에서 승마체험도 할 수 있는 '장호어촌체험마을' - 수심이 얕고 해송과 어우러진 백사장과 넓은...생태에 대한 설명과 전시공간이 있는 '람사르고창갯벌센터' ▲서해랑길 고창 42코스 : 심원면사무소~선운사버스정류장 / 11.6...
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봄(春)제철 먹거리들 2024.04.26해당카페글 미리보기
알이 커 가격이 비싸다. 국내 최대 바지락 생산지는 전북 고창 하전갯벌이다. 하전마을에 가면 다양한 바지락 음식을 맛보고...들어가 바지락 캐기 체험도 할 수 있다. 바지락 서식지에는 동죽도 산다. 요즘에는 바지락과 함께 종패를 뿌려 양식한다. 크기...
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한 끼의 행복 - ㉟ * 현충원 2024.03.20해당카페글 미리보기
너스레도 떱니다. 요즘의 답답함을 달래고저 막초 한잔 들이킵니다. 마지막으로 동죽만두전골이 등장합니다. 전북 고창에서 직송한다는 해감 잘된 신선한 조개들을 칼국수 면과 함께 호로록~! 농밀하면서도 칼칼한 국물이 시원하기까지 하니 해장에도 좋을...
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고창 나들이....(3/3) 2020.11.20해당카페글 미리보기
해물칼국수 2인분. 주꾸미와 꽃게 오만둥이, 새우등이 있습니다. 국물은 멸치 해물 육수 베이스. 한소끔 끓여서 먹어봅니다...고인돌 공원 방문. 산 중간에 있는게 전부 고인돌입니다. 고창의 고인돌은 모두 유네스코 세계문화유산으로 지정되어 있습니다...
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신나는 갯벌 체험에 시간 가는 줄 몰라요, 고창 구시포 2020.06.01해당카페글 미리보기
끓이거나 칼국수에 넣으면 시원한 국물이 그만이다. 아이들도 쉽게 동죽을 캘 수 있다 아이들에게는 갯벌에 생긴 웅덩이도 놀이터다. 개흙이 옷에 묻을까 조심하던 아이들이 어느새 맨손으로 갯벌을 만지고, 바닷물이 고인 웅덩이를 첨벙첨벙 뛰어다닌다...
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[고창] 가막도 횟집 2020.06.08해당카페글 미리보기
고창군 상하면에 위치한곳으로 동호해수욕장에서 1박 노지캠 1박 모텔캠 2박 잘놀고 동죽을 손맛 보기용만 캐서 뭔가 아쉬움이남아 그냥 점심으로 구시포해변 상가에 있는식당에서 백합칼국수&백합죽 돈주고 사먹었네요~ㅎㅎ
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서해안 맛여행 고창 풍천장어 복분자 ....... 2009.04.28해당카페글 미리보기
정도. (고창군청 063-560-2230) (구시포해수찜월드 063-561-3323∼4, 장어장터 063-564-8218 (장어1kg(4마리) 양식 2만4천원, 장어 뼈 엑기스도 판매함) 선운사관광호텔 063-561-3377) ▒ 김제 꼬막무침 쫄깃쫄깃 오동통통 조갯살과 국물이 끝내주지! 우리...