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다음 날엔 백합탕! 선운사의 정취에 취하고, 복분자술에 취한 다음 날 생각나는 음식이 바로 백합탕. 15년 전통을 자랑하는 호수가든의 백합탕을 추천한다. 고창과 가까운 변산반도에서 잡은 백합으로 끓인 탕으로, 잡맛 없이 백합 고유의 맛이 살아 있는...

ㅎㅎ 거의 2시간가량걸리네요 멀어요~ 넘흐 아름다워요 넘흐비싼 백합탕 국물맛은 끝내줍니다 초장도 콕콕찍어먹고^^ 현장왔다가...대천에서 우럭매운탕과 갑오징어로 점심을먹고 삽시도 오예에~ 고 고창 차박중 삽시도에서 잡은 고동 참이쁘죠잉 맛도있네요~

전북 고창 하전갯벌이다. 하전마을에 가면 다양한 바지락 음식을 맛보고 트랙터 타고 갯벌로 들어가 바지락 캐기 체험도 할 수 있다. 바지락 서식지에는 동죽도 산다. 요즘에는 바지락과 함께 종패를 뿌려 양식한다. 크기는 바지락보다 작지만 단맛이 더...

탕, 죽, 비빔밥으로 들러도 좋고 백합조개 회무침, 찜, 백합탕 등의 코스 요리로 들러도 좋은데 화학조미료를 사용하지 않으면서...먹기에 조개 살이 더 튼실하고 맛있는 거 같은데 이 정도면 고창맛집의 정도가 아니기에 일부러라도 꼭 들러볼만하다...

길 고창 나들목에서 서해안고속도로를 벗어나거나 백양사 나들목에서 호남고속도로를 빠져나온 뒤에 고창읍으로 온다. 대중교통...시티의 본가(063-564-5888)는 백합정식으로 유명하다. 백합탕을 시작으로 백합회무침와 백합구이를 맛본 뒤에 백합죽으로...

위한 백합탕 입니다. 크지않은 그릇에 나온 백합죽입니다. 1인당 3개 백합구이 입니다. 이 모든 것을 나온 차림상입니다. 1인당 2만원씩 하는 정식이라면 먹고 배가 고프지 않아야 하는데 말입니다. 음식이 부실했던지 뱃속에 거지가 들었던지......배가...

물과 쌀이 서로 화하여 부드럽고 기름진' 경지를 보여준다. ▲ 부안 명물 '계화회관' 백합죽 백합죽 8000원. 맑게 끓이는 백합탕(2만원)부터 맵게 양념한 백합찜(3만원) 등도 훌륭하다. ●계화회관_ 부안군 행안면 신기리 211-2, (063)581-0333 고창 자연...

여왕에 걸맞는 대우 은빛 옷이 찬란하다 백합정식-- 2인 이상부터 주문이 가능하며 백합회 백합무침 백합찜 백합전골 백합죽을 맛볼수 있다고 하네요 고창에서는 백합찜을 은박지에 싸서 나옵니다. 백합속에 국물이 흐리지 않게 하기 위해서라고 합니다

서비스로 준다. 또 동호항에 있는 <호수가든>은 바지락죽과 백합탕과 구이, 무침 등 백합요리가 일품이다. 삼양사가 있어 한때...지방음식이 물들지 않은 그대로의 맛을 지니고 있다. 이렇듯 고창은 갯벌을 바탕으로 다른 지역과는 다른 독특한 음식문화를...