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물에 고체 카레를 넣고 잘 풀어줍니다. 재료 합치기: 볶은 재료에 풀어놓은 카레, 진간장, 맛술을 넣고 잘 섞어줍니다. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 5분 정도 끓여줍니다. 마무리: 청양고추는 송송 썰어 넣어주고, 달걀 노른자를 올려 마무리합니다. 팁 고기...

2인분만 만들기로 작정을 했다 주먹만한 감자 한톨 주먹 보다 작은 양파 한톨 사과 반개 주먹 보다 작은 당근 하나 큼지막하게...카나페 만들때 쓰던 베이컨이 남아 있었덕 그래 카레엔 꼬기가\~ 냉파 목적도 있었다 ㅎ 깊은 냄비에 쎄리 넣고 다글 다글...

양파 1개 반, 버터 (식용유나 다른 기름으로 대체가능), 마늘 ( 마늘도 먹고싶은 만큼, 마늘 필요없음 생략 가능) 고체형 카레 ( 가루 카레 그런거 안쓴다. 다노박) 사진에 안나왔지만 우유나 무가당 플레인 요거트도 넣어도됨! 난 우유 조금 넣음 먼저...

덮밥 준비물 : 삶은 계란, 양파 1개, 카레가루 1봉지, 식용유, 물 생략가능 : 큐민, 고춧가루, 파슬리, 후추 카레는 어떤 카레든 ㅇㅋ 고체카레 써도 되고 맛도 개인 취향따라 골라골라 큐민이랑 고춧가루 큐민가루를 넣어야 하는데... 집에 있는건 큐민...