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내 마음대로 하면 됩니다 버섯이 미끌거릴까 했는데 잘게 썰어 버섯이 들어갔는지 구별이 안됩니다 고추장과 소고기를 넣어 만들기도 합니다 위에 양념 외 물도 설탕도 아무것도 넣지 않고 만들어 깨끗한 맛이 나고 좀 더 건강한 먹거리가 되었습니다 김치...

2ℓ를 넣고 끓입니다. 끓으면 불을 끄고 식힙니다. 3. 양념 만들기 건고추를 갈아 고춧가루, 깨, 다진 마늘, 다진 생강, 새우젓...제거하기 절인 열무를 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 5. 김치 담기 멸치액젓 1큰술을 넣고 열무를 밑간합니다. 양념을...

청양고추, 마늘, 생강은 먹기 좋게 썰어줍니다. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 후추를 넣고 고루 섞어 양념장을 만들어줍니다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 대파와 양파를 볶아 향을 내줍니다. 돼지등뼈를 넣고 양면이...

무김치 만들기 무말랭이무침 무말랭이의 아삭한 식감과 매콤한 양념의 조화가 일품인 무말랭이무침은 밥반찬으로도, 술안주로도 손색없는 메뉴입니다. 재료: 무말랭이, 고춧가루, 매실액, 간장, 다진 마늘, 쪽파, 참기름, 통깨 등 만드는 법: 불린 무...