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뭐 좀 길어지긴 했습니다만 간단하게 정리해야죠. 1. 분말와사비 = 연와사비 = 호스래디시 = 제일하급 = 고추냉이아님 2. 진짜 생와사비는 보통 뿌리를 직접 먼저 보여줍니다. 좋은걸 쓴다는건 알려주는법이니깐요^^;; 고급일식...

인지기능에는 기억력은 물론 주의력, 언어 능력, 시공간 능력, 판단력 등이 포함된다. 고추냉이는 건강식품 매장에서 보충제로 팔린다. 고추냉이(와사비) 뿌리와 이를 갈아 만든 생와사비. [사진=게티이미지뱅크] 연구팀은 이런 입소문과 주장이 사실인지...

꽤 여러날이 지났는데도 시들지 않는 것으로 보아 아니 늘어져 있던게 바로 서는 것으로 보아서는 물을 빨아올리는 것 같은데 뿌리가 내릴까 모르겠다. 고추냉이는 울릉도 산 계곡에서 자생을 한다던데 뿌리가 내린다면 어느 게곡에 심어보고 싶기도 하다...

몇년전에 뿌리하나를 심었더니 번식이 많이 되였습니다. 서양고추냉이 뿌리는 갈아서 생선회나냉연에 사용하고요. 연한잎은 김치를 담그시거나 차나 나물로드시면 감기와호흡기에 도움이 된다네요. 오늘 서양고추냉이 연한잎을 따와서 부추. 쪽파를 넣고...