cafe

고추냉잎 4키로,장아찌 원액 고추냉이잎 4키로 씻어서 차곡 차곡 개벼서 물기를 제거하고 통에담고 다른 건 장아찌 원액을 바로 부어주지만 고추냉이잎은 장물을 펄펄 끓여 그대로 부어줍니다. 겨자나 와사비를 갤때 뜨거운 물로 개어야 특유에 향과 맛...

장아찌를 만들었어요 새콤달콤한맛에 고추냉이 향과맛이 살짝살짝 전해집니다 삼겹살구워서 싸먹으면 완전 굿맛입니다 2키로 담아서 딸들 나누어주었더니 요만큼 남았습니다.

아삭한 식감이 좋은 고추냉이잎 장아찌입니다. 고추냉이잎 장아찌 재료:고추냉이잎 776g, 물 800ml. 간장 400ml, 설탕 2컵, 2배식초 100ml 신문지에 싸 두었던 고추냉이잎은~ 식초물에 씻어서 건져 놓기.. 냄비에 물을 붓고..(양이 적어서 따로 육수를...

톡 쏘는 맛이 최고인 "고추냉이 잎 장아찌" 여름에 입맛을잡아주는 생채소 한방에서는 고추냉이 뿌리를 산규근, 잎을 신엽이라고 부르는데 특히 고추냉이 잎은 적은 양으로 타액 분비를 촉진시켜준다고 합니다 이로 인해 입맛을 좋게 만들고 속을 따뜻하게...