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멸치액젓 만드는 법 멸치 손질: 멸치는 내장을 제거하고 마른 팬에 살짝 볶아줍니다. 고추 다지기: 청양고추와 풋고추는 곱게 다져줍니다. 양념 만들기: 볶은 멸치, 다진 고추, 고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 참기름을 넣고 고루 섞어줍니다. 끓이기...

물 만들기: 매콤한 밥도둑 완성! .10000recipe.com 멸치 고추장물 만들기 매콤하면서도 감칠맛 넘치는 멸치 고추장물은 밥 한...법을 알려드릴게요. 재료 준비 멸치: 국물용 멸치 한 줌 청양고추: 10~15개 (기호에 따라 가감) 고추장: 2큰술 간장: 2큰술...

고추다짐(만능장) 만들기 또,하나👍건보리새우 볶아 아주 잘게 다져 반주먹 조금 못되게 추가했더니 더 맛있게 되서 밥은 두배로 먹는~ 매운고추는(전 빨간 할라빼뇨 두개정도도 넣어주었어요) 꼭지 따고 잘 씻어 물기 탈탈 잘게 다져 준뒤 아보카도오일...

https://youtu.be/xJsz-wx0LEY