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널어 말리는 것 보다 빨리 마른다. ◑ 우선 가위로 고추 배를 따서 이등분한다. 방에 보일러를 틀고 신문지를 깐 다음, 이등분한 고추 속이 천장을 보도록 널어 펼쳐 놓는다. 그리고 선풍기를 한 두 대 동원하여 밤낮으로 돌리면 빠르게 마른다. ◑ 고추를...

건조를 하여서 태양에 제차다시 바싹 말리는 방법 둘째; 고추를 수확후 마대자루에 반나절정도 담아두셔따가 비닐하우스 안에...걸치고그위에판자를 깔고 판자위에 검정망을 까시고서 그위에 고추를 널른후에 얍은이불갓흔것으로 하루정도 덥허두셔따가...

올핸 고추가 실하게 잘됐네요. 기특하기도 하고 대견합니다. 우리집 먹을것은 될듯요. 작년에 비가 많이와서 300개 심은것 하나...대발이 건조가 잘되네요 요건 많이건조된거랍니다. 망사망에 말리기 가지와 애호박 벌써 꾸둑꾸둑 말랐네요. 호박도 말리고

하나요. 고추가 햐얗게 되는 현상까지 발생하네요. 고추 따서 자연건조해서 말리는데 태양초가 힘드네요. 검은 망 사서 깔고 위에 하얀 부직포 덮으면 된다고 해서 그렇게도 말려 봤는데 별 소용이 없네요. 그냥 고추 건조기에 말리는 것이 답인가요.^^

더 빨리 말라서 올해도 그런방법으로 하고 있어요 덜말랐으면 선풍기라도 말려야 곰팡이가 덜핍니다 목요일날 고추25키로 따다 물고씻오 망에다 널어 물기빼고 밤에 도착해서 고추망깔고 옥상에 널어놓고 금요일날 꼭지따고 햇볕에 널고 밤에도 비가 안...

보신을 해 드려야하는데. 일기예보를보니 밤 3시부터 낮 1시까지 비가 오는 것으로 나온다 지붕에 올라가 면으로 한번 허연것이 보기 싫어서 고추말리는 망으로 덮고 비닐로 덮었다. 마늘도 들여놓고 쓰레기는 내 놓았는데 늦었는지 골목에 쓰레기가 없다...

꽈리고추와 함께 뽁은 멸치나 양념장에 뽁은 멸치 요리 방법도 아주 다양하면서도 김치만큼이나 자주 보게되는 멸치는 일상 생활에서 항상 친숙하게 내 몸에 붙어 다니는 것 마냥 정겹기도하다. 낚시를 할 때면 멸치 떼가 나타나면 바다가 들끓고 와티푸의...

얇은 망을 낄고 고추를 널어 말린 답니다 이렇게 말린 고추는 속까지 숙성 되면서 마르기 때문에 잡냄새가 없고 볏짚의 구수한 향이 베어나서 고추가 깊은 맛이 난답니다 #감천이네 동천농장은 고추건조 방법을 차별화해서 건강하고 정직한 고추로 보답...

는 망亡한다고 외치러 나가자! 그리고 실천하자! 말장난은 나라를 망하게 한다는 천리天理를 잊지 말자! 조임호 회장이 출간하는 [야! 이놈들아 나가서 좀 싸워라!]는 현재의 대한민국 국민들이 함께 행동하자는 절규의 목소리가 아닌가? 아! 시대가 영웅...