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고추말리는 방법 2023.07.29해당카페글 미리보기
전 고추를 따서 바로 세척해서 건조기로 들어갑니다 최고의 맛과 고운색을 내는 고추가루를 생산할수 있는 고추 말리는 방법 부탁드립니다 예늘 들면 고추수확후 숙성에서 건조기 온도 와 시간 등등 가르침 주시면 초보농부 기록해놓고 따라가겠습니다
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우리집에서 홍고추 말리는 방법 2014.08.26해당카페글 미리보기
꼭지도 따줍니다 다락방에 종이박스를 펼쳐놓고 일렬로 홍고추를 널어줍니다 작년에 종이박스를 펼쳐놓고 말려보았더니 홍고추를...4개의 큰창과 천장에 3개의 창이 있어 건조장 같은 온도여서 잘 마르는것 같습니다 요것은 3주전 말리기 시작한 홍고추...
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고구마 건조기 말리는 방법좀 갈켜줘유 2023.09.24해당카페글 미리보기
질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. ♡고구마 쏵다 고추 건조기에 쪼개 말리려는디 고추기 건조기 온도 시간 몇도 몇시간에 마추면 되는지유 알켜 주심 감사 하겠습니다
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나 500키로인데 수영장 가기 좀 그래.. 2024.06.06해당카페글 미리보기
내 고추 너무 작다고 여자들이 손가락질 하는 거 아니야? 내 체모가 밖으로 삐져나오면 어쩌지?! 브라질인이 되어볼까?! 하는 남자는 못본 거 같애요.... 물론 제가 남자 분들께 그런 생각을 하십니까??? 하고 인터뷰한 적도 없지만 그분들 마주칠 때마다...
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고추말리는 방법 2014.08.18해당카페글 미리보기
널고 군불을 떼어 건조시켰으나 지금은 환경의 변화로 고추말리는 기계를 이용한다. 단시간 내에 많은 양의 고추를 건조시킬 수...부패과나 퇴색(희나리)과가 적다. 매운맛과 고추 고유의 붉은색 유지를 위해 온도조절 및 건조시간을 잘 지켜야 함. 영양가...
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매운 풋고추 활용법(국가기밀~ ㅋ) 2015.10.15해당카페글 미리보기
넣어서 말리시기를 권해드립니다~~ 급하시면 반으로 가르시구 기름종이 깔고 씨를 넣으셔셔 말리셔도 되구요~~ 홍고추 말리는 온도는 50도에서 3일 인데 전 70도에서 하루~ 하루 반정도로... 왜 빠짝 말려야 잘 갈리니까~~ ㅎ 아 온도는 50도에서 하루...
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고추말리는 과정 2019.08.25해당카페글 미리보기
날씨에 따라서 3일정도 후숙을 시키면 세척해서 건조기에 넣지요 1.쪄서 말리기 후숙후 세척해서 온도를 60도 6시간, 이후 50도, 45로말림니다, 적당히 마르면 햇볕에서 말리면 다시 먼지 뒤집어 쓰지요 건조기에서 말리는걸 권장합니다 2. 저온건조 후숙...
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고추농사짓다가 푹 늙어가네요 2023.08.14해당카페글 미리보기
2틀 그늘에 시들게해서 식초물씻고 물빼서 리큅건조기10채반에 온도 50도로 2틀째인데 크게 안마르는같아 오늘 태양이 넘조아 고추말리는 부직포 사서 꺼내 열었는데 이렇게하면 희나리 안생길까요 주위에 동네언니가 비닐 덮으라는데 그게 왜 덮으라는지...
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고추 말리는 여러가지 방법 2014.09.01해당카페글 미리보기
널어 말리는 것 보다 빨리 마른다. ◑ 우선 가위로 고추 배를 따서 이등분한다. 방에 보일러를 틀고 신문지를 깐 다음, 이등분한 고추 속이 천장을 보도록 널어 펼쳐 놓는다. 그리고 선풍기를 한 두 대 동원하여 밤낮으로 돌리면 빠르게 마른다. ◑ 고추를...
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● 고추 말리는 방법 2012.09.05해당카페글 미리보기
고추 말리는 방법을 찾다가 아래 사진처럼 하우스 만들기로 ........ 바닥엔 비닐로 습기 차단하고 지면에서 띄워 두칸으로 그리고 선풍기로 환기 시켜라하니 그렇게... 고추건조기 검색하여 여러곳 알아본중 제일 좋은같은 통화 내용에 체반4개 1...