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고추 부각 만들기 2024.10.20해당카페글 미리보기
잎따서 삶아 건조해둠 요긴하게 쓰이죠 고추다져 냉동실로 애기고추도 찌고 올해 고추와 놀기는 이것으로 끝날것인지 ... 부산히 움직이고 노곤함에 따뜻한 아랫목에 눗습니다
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고추 부각 만들기 2024.11.21해당카페글 미리보기
고추부각 만들었습니다 양구 동생집가서 고추얻고 지인이 피망줘서 춥기전에 밑반찬 만든다고 어제 하루종일 분주 떨었지만 반찬걱정 한가지 또 줄었다 생각하니 든든해 집니다
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고추부각 만들기 고소한 부각 옷 입히기 콩가루 고추 튀각 만드는 법 2024.10.25해당카페글 미리보기
고소한 콩가루 옷 입힌 고추부각 만들기: 바삭바삭, 고소한 한 품 즐기기! 소개 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 고소한 콩가루 옷 입힌 고추부각 레시피를 소개합니다. 매콤달콤한 고추부각은 누구나 좋아하는 간식이죠? 겉은 바삭하고 속은...
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부각고추 만들기를 하였습니다 2024.10.10해당카페글 미리보기
애고추 부각고추 빨간고추를 다 같이 땄어요 우선 선별했어요 부각 고추는 아주 매워요 우선 요렇게 칼로 하나하나 쪼개었어요 매운냄새가 코를찌르네요 소금물에 12시간 이상 담구어 두었다가 뒤집어 주었다가 매운 맛이 좀 가신것 같아서 건져서 물기를...
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한 입 쏙쏙 고추부각! 2024.10.03해당카페글 미리보기
것이 싫었습니다. 그래서 한입에 쏙 들어가는 크기로 고추를 동강동강 잘랐습니다. 한 입에 쏙쏙 들어가니 먹기에 참 편합니다. <튀겨내어 완성된 부각입니다.> <만든 순서를 사진으로 보여드리겠습니다.> [고추부각 만들기] 1. 고추를 꼭지를 따고...
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고추부각 만들었어요 2024.11.02해당카페글 미리보기
처남부부와 함께 옆집 형님네 고추밭을 습격하여 고추부각을 만들기 위해서 풋고추를 수확하고 집으로 복귀해서 씻고 꼭지따고 배를 갈라서 절반으로 나누어서 다시씻고 씨를 제거해서 1차로 밀가루를 무쳐서 솥에찌고 꺼내서 튀김가루를 발라서 건조기판...
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이상준님(양양) 풋고추 부각 2024.10.31해당카페글 미리보기
여리고추는 찌고 조리고 했더니 밥 반찬으로 짱) 좋은 고추 보내주심 감사합니다 1 이상준님께서 보내주신 풋고추 2 부각 만들기 전 3 1차 퉈김가루를 뭍혀 찜 솥에 찐후 가정용 건조기 사용 건조시키고... 2차 퉈김 가루를 다시 무쳐 쩌서 건조한 후에...
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고추부각 바삭바삭 튀김 만드는 법 고추 튀각 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
고추부각 바삭바삭 튀김 만드는 법: 집에서도 쉽게 즐기는 비법大公開! 싱싱한 풋고추로 직접 만드는 고추부각! 바삭한 식감과 매콤한 맛이 일품인 고추부각을 집에서 간편하게 만들어 보는 건 어떨까요? 오늘은 제가 직접 만들어본 고추부각 레시피와 팁...
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자색 고구마가루 옷 입힌 고추부각 만들기 2023.10.07해당카페글 미리보기
날이 꾸물하여 건조기에 넣고 건조시켜야지 싶네요 내일도 가을햇볕이 없으니요 고추 한다라이에서 연하고 보들한거만 우선 골라 식초물에 20여분 담궈 두었다 깨끗이 씻어 자색 고구마가루를 일회용 팩에 담고 씻어 물기 있을때 자색 고구마가루 담긴...