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몇개 꺼내 맛을 보니 전혀 안짠데 맵습니다 요렇게 담그면 실온에 두어도 이계절엔 괜찮아요 청양고추를 2리터 페트병에 담길 만큼만 씻어 꼭지 일부만 남기고 잘라 물기 털어 버리고 담아놓고 생수 2리터에 천일염 1컵 소주 한컵 식초 한컵 넣어 희석해서...

야생초화님 로숀받고 감사나눔 들갑니다 김장 하고남은 양념에 진젓좀넣고 해마다 맛나게 먹었는대 작년에 하늘님 전어젓넣고 버물버물 그맛에 지인들 난리가 났어요 한포식 두분드릴께요 동치미넣으면감칠맛 굿 잘개 다져 볶음밥 비빕밥 두루두루 밑반찬...

주인 잃어 엉망이 된 올 가을은 텃밭농부의 가을이 넘 늦어 버렸네요 딸들이 한꺼번에 전세 아팟이 동시에 팔리는 바람에 전국 돌며 생활터전 급하게 다시 구해 주고 오느라 후작물이 아직 못 들어 가서 오늘 하루는 숨도 안쉬고 ㅎㅎㅎ 옆지기와 정리...

이리 저리 나눔해도 청고추가 너무 많아 삭힘 고추를 만들기로 했어요. 너무나 많은 청고추. 싱싱하고 좋아요. 항아리부터 준비. 이 항아리는 어머니에게 물려받은 것. 왼쪽 항아리는 어머니가 시집 올 때 갖고 오신 것이어서 아마 100년 정도 되었을 거...

생각해주지 누가 그러긋니?ㅎㅎ 건강해야 오래 꼿꼿이 잘서서 걸어다니지^ 글로 그렇게 구박주고 하믄 안되^^^ 고추삭힘. 일전 한줄에 내가 이걸잘한다고 썼더니 탱이가 거기에 기가 막히게. 한줄을 달었어 너무 웃었음^^비유도 잘해 탱이의 센스에 한번...

청송에서농사지어요 *** **** **** 💕택비4500 농협****** ** ****** 이ㅅ희 #엿질금1키로8천 2키로가능해요 #삭힌고추매운맛1키로5천(10키로가능해요 #김장고추가루600그람1근((17000 #비품대추1키로1만(10키로가능 알이작아요

담고 진간장 2컵 부어 한병 액젓 2컵 부어 한병 유기농설탕 2컵 부어 한병 나중에 양념으로 쓰고 싶어 만들었어요. 1kg는 삭힘고추 만들기 꼭지는 반만 가위로 잘라서 포크로 구멍내서 스텐통에 담아놓고 천일염2컵 반 넣고 끓여서 스텐통에 부어 접시로...

우리동네도 고추 병나서 다 잘라버려서 올해는 풋고추가 귀한다합니다 삭힘용 .장아찌용 풋고추입니다 중간매운맛묘종심었는데 지금은 약올라 매워용 따면 30키로 정도 될것같아용 #풋고추 (식힘용.장아찌용) 꼬부라진것도 들어갈수있습니다 #1키로 ㅡ...

서비스하려고 한 20키로 정도 땃어요 아직 육쪽도 잦은 비에 심지 못하고 있기에 마음이 무진 바쁘답니다 서리 내리기 전에 풋고추 준비해야된다고 가끔 연락이 오기에 며칠만 주문받습니다 고추잎은 무지 좋지만 손이 많이 필요해서 따지못해요 홍고추...