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양배추절임 임성근 양배추전 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
것이 특징입니다. 재료: 양배추, 사과, 식초, 설탕, 소금 등 만드는 법: 양배추와 사과를 먹기 좋은 크기로 채 썰어줍니다. 냄비...월계수잎, 통후추를 넣고 끓여 식힌 후 식초를 넣어 절임물을 만듭니다. 채 썬 양배추와 사과를 절임물에 담가 냉장 보관...
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고추김치 오이고추물김치 고추요리 만드는 법 오이고추김치 2024.07.20해당카페글 미리보기
2개 만드는 법 오이고추 손질 오이고추를 깨끗이 씻고 꼭지 부분을 3cm 정도 남기고 칼집을 넣어줍니다. 씨는 제거하지 않아도 됩니다. m.cafe.daum.net 오이고추 칼집 넣기 오이고추 절임 절임 용기에 오이고추를 담고 소금물을 넉넉히 부어 30분 정도...
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오이지무침 레시피 새콤달콤 절임 오이지 요리 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
마늘 1큰술 통깨 1큰술 고춧가루 1/2큰술 청양고추 1개 (선택) 만드는 법 오이를 깨끗이 씻어 송송 썰어줍니다. 굵기는 취향에...오이 송송 썰기 썰은 오이에 소금을 뿌려 10분 정도 둡니다. 오이에 소금 뿌리기 오이에서 나온 물기를 짜냅니다. ..com...
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여름 배추김치 담그기 홍고추 갈아 배추김치양념장 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
여름 배추김치 담그기: 홍고추 갈아 배추김치 양념장 만드는법 1. 재료 준비 배추: 5포기 (약 10kg) 고춧가루: 4컵 새우젓: 1컵...1/3컵 꿀: 3큰술 소금: 1큰술 굵은소금: 1컵 (배추겉면 절임용) 물: 10리터 (배추겉면 절임용) 선택 재료: 무: 1/2개 (굵은...
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백김치 담그는 방법 쩡한 맛보장 절임배추 2024.08.25해당카페글 미리보기
설탕 만드는 법 절임배추 준비: 배송된 절임배추는 채반에 받쳐 물기를 충분히 빼줍니다. 채소 손질: 양파, 사과, 무는 채 썰고, 쪽파는 어슷하게 썰어줍니다. 마늘과 생강은 편 썰어 준비합니다. 육수 만들기: 냄비에 다시마, 구기자, 새우젓 건더기를...