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만능 고추씨기름 이보은 순두부찌개 끓이는법 2025.01.24해당카페글 미리보기
넣고 함께 볶는다. 물 2컵을 붓고 국간장, 소금, 후추로 간을 맞춘다. 끓어오르면 순두부를 넣고 살짝만 끓여낸다. 팁: 만능 고추씨기름의 양은 취향에 따라 조절한다. 더욱 깊은 맛을 내고 싶다면, 멸치 다시마 육수를 사용한다. 계란을 풀어 넣으면 더욱...
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정보도 아닌것을 ㅋ 청양고추 말린것🥰 2024.06.01해당카페글 미리보기
낼때도 퐁당!!! 요즘은 오이지나 마늘쫑등 갖자지 장아찌 만들때 효자노릇 합니다 ㅎ 청양고추를 말린것 육수에 쓰면 맛도 한결 좋습니다 ㅎ 급할땐 된장찌게 에도 들어갑니다 ㅎ 오이지 담근거 2차 육수 달일때 고추씨랑 청량고추 말린거 함께 넣어...
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쫄깃한 면발과 깊은 육수의 만남, 칼국수 맛집 BEST5 2025.03.22해당카페글 미리보기
청양고추를 넣어 더욱 매콤하게 즐길 수도 있다. ✔위치 서울 금천구 시흥대로136길 1 ✔영업시간 매일 10:00 – 16:00 일 휴무...칼국수 11,000원 이렇게 퍼줘도 되는지 궁금한 대전 ‘오씨칼국수’ kim_skyuni_님의 인스타그램 kim_skyuni_님의 인스타그램...
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육수에 따라서 변화무쌍한 맛을 내는 칼국수 맛집 BEST5 2025.02.14해당카페글 미리보기
오씨칼국수’ 밀가루 반죽을 칼로 가늘게 썬 면을 사용한다 하여 이름이 붙은 ‘칼국수’. 감칠맛 가득한 국물에 쫄깃한 면발이...다양한 매력을 뽐내는 칼국수 맛집 5곳을 소개한다. 진한 닭 육수의 진수, 경인 대표 일산 ‘일산칼국수’ hyeokwoo_14님...
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백종원 잔치국수 만들기 멸치국수 육수 레시피 잔치국수 양념장 소면 삶는시간 2025.03.15해당카페글 미리보기
백종원 씨의 잔치국수는 간편하면서도 깊은 맛을 내는 레시피로 유명합니다. 멸치 육수 없이도 맛있는 잔치국수를 만들 수 있는 비법을 알려드릴게요. 재료 준비 육수: 물 2L, 진간장 ⅓컵, 국간장 ⅓컵, 소금 약간 소면: 취향에 맞게 준비 양념장: 다진...
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백종원 잔치국수 만들기 잔치국수 간단 육수 간장 양념장 2025.03.15해당카페글 미리보기
백종원 씨의 잔치국수 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 특히 육수와 양념장의 조화가 일품이죠. 집에서 간편하게 즐길 수 있는 백종원 잔치국수 레시피를 자세히 알아볼까요? 재료 준비 소면: 넉넉하게 준비해주세요. 육수 재료...
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순두부찌개 끓이는법 고추참치 순두부찌개 조인성 순두부 요리 2025.01.24해당카페글 미리보기
볶습니다. 육수 붓고 끓이기: 멸치 다시마 육수를 부어 끓여줍니다. 고추참치와 순두부 넣기: 끓어오르면 고추참치와 순두부를...끓이는 과정 조인성처럼 즐기는 순두부 요리 배우 조인성 씨가 즐겨 먹는다는 순두부 요리처럼, 다양한 재료를 추가하여 나...
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꽈리고추멸치볶음 멸치 꽈리고추조림 만드는 법 꽈리고추볶음 2025.03.15해당카페글 미리보기
다시마 육수를 사용하거나 간장 대신 진간장을 사용해 보세요. 꽈리고추 멸치볶음, 꽈리고추 조림 만들기 팁 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻은 후 사용합니다. 멸치는 마른 팬에 살짝 볶아 비린내를 제거합니다. 양념은 취향에 따라 가감하여...
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물냉면 임성근 레시피 육수만드는 방법 2025.01.25해당카페글 미리보기
대가리를 제거 후 마른 팬에 한번 볶아 사용하면 더욱 고소한 맛을 낼 수 있습니다. 고추씨는 물에 1~2번 헹궈서 넣으면 육수가 빨개지는 것을 방지할 수 있습니다. 육수는 간간하게 간을 해야 부재료를 넣었을 때 간이 맞습니다. 뜨거운 상태에서 냉장고...
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만능냉육수 임성근 물냉면 냉면육수 만들기 2025.01.26해당카페글 미리보기
육수 임성근 물냉면 냉면육수 만들기 본문 임성근 셰프의 만능 냉육수 레시피로 시원하고 개운한 물냉면을 집에서 즐겨보세요...1/3개, 반으로 자른 양파 1개, 대파 1대 뿌리째, 물에 헹군 고추씨 반 컵 간 조절 재료: 꽃소금 4큰술 반, 흰설탕 1컵, 식초...