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나옵니다. 통닭은 장작에서 바로 나오기 때문에 침샘을 더욱 자극한다고 해요. 속을 열면 대추와 밥이 들어있고 약간의 한방향이 난다고 합니다. 고기 자체가 너무 부드러워서 살살 녹는 맛이고 밥이랑 김치랑 먹으면 한 끼 뚝딱이라고 하네요. 김연아님도...

포스팅으로 많이 거론되고 있는, 앞산순환도로 봉덕동에 조그만한 동네 치킨집인 '효명통닭'의 야채찜닭이다. -간장을 기본으로 고추가루, 고추기름, 청량고추등으로 매운맛이 가미된 대구식(?) 찜닭이라 하겠다. 어떻게 보면 치킨집들의 일반 적인 야채...

손질한 통닭을 레몬으로 골고루 문질러 닭 냄새를 없앤 뒤 물에 씻고 소금과 통후추가루를 뿌려 둔다. 4. 닭에 간이 들면 모양을...오븐팬에 얇게 썰은 양파, 당근, 로즈마리를 깔고 닭 위에도 야채들을 얹은 뒤 쿠킹호일로 싸서 오븐에 넣는다. 5. 10...

옛날통닭으로 유명한데 나는 가서 간장찜닭만 먹어씀.. 매콤하니 짭쪼롬한게 아주 술술 들어감 다른 테이블 보니까 치킨 시키면 총감김치st 깍두기를 같이 주심 가격도 착하고 양도 많고 안동찜닭보다 나은듯 - 속초 바다해풍 저온 숙성회로 유명한 곳...