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소금을 약간 넣고 풋마늘을 살짝 데쳐줍니다. 양념 만들기: 고추장, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다...버무린 후 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다. 풋마늘무침, 더 맛있게 즐기는 방법 다른 채소와 함께: 오이, 당근 등 다른...

간장1ㅜ 된장1/2ㅜ 마늘1ㅜ 양파청1ㅜ 혹은 매실청1ㅜ 고추장2ㅜ 참기름1ㅜ 통깨1ㅜ 넣고 무친다.

직접농사지은고추잎옆순따고 가마솥에삶아서 고추장에 무쳤어요 아흐힘은들지만ᆢ맛나게 건강하게. 드시길바라면서ᆢ 양념ㅡ고추장ㆍ고추가루ㆍ마늘ㆍ파ㆍ깨ㆍ들기름듬쁙 넣어서 조물조물무쳤어요

뿌리와 잎을 다듬고, 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 쪽파를 데쳐줍니다. 쪽파가 숨이 죽으면 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 버무리기: 볼에 고추장, 다진 마늘, 매실액, 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다...

고추잎등등 아점으루 먹고 해야되서 고추잎 무침 부터 해서 밥. 먹고 해야죠 고추잎은 밭에서 다듬고 삶고 씻고 해오니 집에서는...고추잎 데친것.냉동에 있는 대파..마늘.매실초고추장.깨.맛간장.식초반스푼..고추가루한스푼.꿀.빨강고추항개 참기름...

변색된 잎은 버려줍니다. 흐르는 물에 여러 번 헹군 후 식초를 몇 방울 떨어뜨린 물에 잠시 담가두면 살균 효과도 있고 잔여 흙을 제거하는데 도움이 됩니다. 2. 냉이 데치기 .10000recipe.com 냉이 데치기 끓는 물에 소금을 약간 넣고 냉이를 데쳐줍니다...

간단무침 비타민이 많아 환절기 감기에도 좋다는 데친 고추잎으로 집간장.들기름 .깨소금으로 간단히 무쳐도 맛있네요 데친 고추잎 200그램 집간장 1 1/3T 들기름 1T 깨소금1T 고추잎을 다듬어 씻어서 끓는물에 소금 조금 넣고 살짝 데쳐 내어 찬물에 헹궈...

줍니다. 잎 부분은 먹기 좋은 길이로 자르고, 뿌리 부분은 쫑쫑 썰어줍니다. 찬물에 살짝 데쳐 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 달래...매실액, 참기름, 통깨를 넣고 고루 섞어줍니다. 썰어놓은 청양고추나 쪽파를 넣으면 더욱 풍미를 더할 수 있습니다. 달래...

나물 무침 만드는 법 재료: 방풍나물 300g 소금 약간 양념 재료: 고추장 1큰술, 된장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 매실액 1큰술, 들기름 1큰술, 통깨 1큰술 만드는 법: 손질: 방풍나물을 깨끗하게 씻어 굵은 줄기를 제거하고, 큰 잎은 반으로 잘라줍니다...