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청양고추 고추장아찌, 간장고추장아찌 만들기 레시피 (3가지) 1. 고추장아찌 재료 청양고추 500g 물 2컵 간장 2컵 설탕 1컵 식초 1컵 소주 5큰술 마늘 5쪽 생강 10g 다진 마늘 1큰술 굵은 후추 약간 레시피 청양고추는 깨끗이 씻고 수분을 제거합니다...

좋은 크기로 썰어주세요. 청양고추는 어슷썰기 해줍니다. 장아찌 국물 만들기: 냄비에 물, 간장, 식초, 설탕을 넣고 끓여줍니다. 설탕이 완전히 녹으면 불을 끄고 식혀주세요. 병에 담기: 소독한 병에 양파와 청양고추를 번갈아 담고, 식힌 장아찌 국물을...

집에서 간단하게 만들어 먹어요! 마늘쫑 장아찌는 밥도둑이 따로 없죠! 아삭아삭한 식감과 매콤달콤한 맛이 일품인 마늘쫑...간장 500ml 물 500ml 식초 300ml 설탕 200g 마늘 10개 청양고추 5개 생강 1톨 다시마 5g 만드는 법: 마늘쫑 손질: 마늘쫑을 깨끗...

수 있습니다. 주의: 마늘쫑을 너무 오래 절이면 짜게 될 수 있으니, 간을 보며 숙성 기간을 조절하는 것이 좋습니다. 청양고추는 매운 정도에 따라 양을 조절하세요. 다양한 레시피 참고: 만개의레시피: 마늘쫑 장아찌에 대한 다양한 레시피와 팁을 확인할...