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볶다가 고추장,설탕넣고, 물엿넣는걸로 아는데욤.. 너무 뻑뻑할것같은데, 물은 안넣는지요? 맛나게 하는 방법좀 알려주세요~

딱딱하면 너무 꾸덕해서 뻑뻑할 수가 있으니까 언능 꺼내면 됩니다. 다음 날 오전 8시 반 유청 빠진거 보세요 .... 저걸 다 언제 쓰냐.. 양 줄은 거 봐 ㅋㅋㅋㅋㅋ 설레는 마음으로 면보를 풀어줍니다... . . . . . . 짠!!! 유청이 잘 빠지면 면보 자국...

맛이 너무 강하지. 부득이하다면 양파 채썬 것이나 향신즙을 넣어 거북한 맛을 줄이려무나. 2 국물 간은 액젓, 국간장, 소금 중...치자면 까나리액젓이다. 단, 맛이 깔끔하고 질 좋은 액젓일 때 한해서. 자칫하면 비린 맛이 날 수 있으니 양 조절을 잘해야...

준다. 〃고추장 표면에 흰곰팡이가 생기지 않게 하려면 , 맨위에 마른김을 붙여 둔다. 만약 김이 없다면 설탕을 뿌리면 된다...하면, 레몬조각으로 닦아 준다. 〃가스레인지 기름 때를 없애려면, 베이킹 파우더를묻혀 닦으면 깨끗이 제거 , 비닐 장판의...