cafe

가득 널어서 말립니다. 지금 하면 딱이지요, 엿기름이 다 말랐을 때 날씨가 영하로 떨어져야만 엿기름이 식헤가 잘되지요, 안...꺼내얍니다만 양이 많아서 널 자리도 없어요, 이번에도 원체 고추장을 많이 먹는 우리집이라서 엿기름을 많이 필요하고, 제사...

넣어 간을 하고 물엿으로 당도를 조절한다. 5) 완성된 고추장은 항아리에 담아 햇볕에 2~3일 정도 쬐여 표면이 약간 말랐을 때 평평한 곳에 한두 달 정도 숙성시킨다. Tip : 엿기름물을 많이 조리지 않으면 나중에 고추장에 물이 생기거나 곰팡이가 생길...

뿌리고 고추장으로 무친 돌나물을 곁들인다. 도라지 피클 재료 통도라지 200g, 오이 1개, 당근 1/2개, 소금 약간, 단촛물(설탕 1/4컵, 식초 2/3컵, 물 4컵, 로즈마리 1작은술, 통후추 10알, 정향 4개) 이렇게 만드세요! 1. 통도라지는 껍질을 벗기고...

80% 말랐을 때 내려서 27도 정도의 상온에서 짚으로 싸고 밀봉하여 5일에서 7 일 정도 상태를 보면서 띄웁니다. 8. 차가운 방에 두면서 상태를 유지합니다. 재료(콩) 세척 콩 찧기 메주형태로 성형 건조 작업 메주 띄우기 된장 담그기 1. 청결하게 잘 띄워...

내린다니 말랐을 때 불살라버리는 게 좋겠다고 동물 모이 먼저 어제 닭장의 닭을 모이주며 닭장문을 열어주었더니 밖에 나와 알을 낳았다 낳은 알을 무엇이 먹었는지 빈 껍질만 있다 오늘은 알 낳을 때까지 가두어 두기로 오후에나 풀어 주면 좋을 것같다...

끓이고 조청 소금 도 넣어서 끓이면 편리함 메주가루 에 고추씨 가루를 넣고 저어 놓으면 됨니다 팁 고추장 이 말랐을때 질금가루 담죽을 만들어 마른고추장 위에 부어놓았다 섞어주면 예쁘고 맛있는 고추장이 됩니다 된장이 말랐을때 두부순물이나 콩...

흙이 말랐을 때 물을 듬뿍 주면 잘 자라요. 처음 멋모르고 너무 긴 가지를 싹둑 잘랐어요. 작게 키우고 싶어서. 그런데 이 아인 마디에서 보라색 꽃이 피더라구요. 보통 위에서 꽃이 피는데~~ 마디마디 꽃 핀 것 보이시죠? 모양이 제비꽃이랑 비슷한 것...

도전했어라~ 고추장베이스로.... 풀치조림이여라... 야는 비린내는 안나는디 색감이 망했어요.... 원래 이런가유? 첨 해보는 거...ㅎㅎㅎ 김구워 뿌셔넣고 맛나게 한그릇 했답니다 추울때는 떡국이나 칼국시나 수제비가 참 좋더만요이~ 전에 큰~잣을 안...

묻을수도 있으니 생수에 2번정도 빨리 헹궈서 기름을 넣지 않은 상태서 물기를 말리듯 볶아줍니다.. 물기가 거의 말랐을때 물엿이나 고추장을 1:1을 기본으로 취향에 따라 조절.. 여기에 마늘 다진것이나 통마늘 채썬것을 함께 넣고 멸치량을 감안 올리브...