카페검색 본문
카페글 본문
-
고추장이 짤때 2023.01.01해당카페글 미리보기
얻어온 고추장이 묽고 엄청 짜서요 묽은건 괜찮은데 너무 짠게 문제 예요 좋은 비법 아시면 아려주심 고맙겠어요 * 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다.
-
된장,간장,고추장,청국장등 판매합니다. 2024.01.28해당카페글 미리보기
들어갔습니다. 고추장 900g - 23,000원 콩살림 막장900g-19,000원 국내산 (메주가루, 간장, 조청, 소금, 보리, 고추가루) 쌈장 대용으로 각종 야채를 찍어 드시거나 된장찌개 끓일 때 조금 넣어도 좋습니다. 냉장 보관하세요 찌개청국장 200g-4000원(4인분...
-
#3412 나는 누구인가? - 耕作(경작) Cultivation 2024.11.03해당카페글 미리보기
할 때이다. 메주콩을 심어 이제 잎파리가 다 떨어졌다. 어제는 妻(처)가 몇일 전 거두어서 乾燥(건조)시킨 들깨를 打作(타작...전통시장에 나가 들깨를 購入(구입)해야 합하여 들기름을 짤 수 있겠다. 이제 남은 일은 토란을 캐어 줄기까지 거두어야 한다...
-
★갑진년 11월 (128km) 2024.11.08해당카페글 미리보기
놓기! 동천트랙 (18:00) 10km 3,000m 2개 (1set : 4´14˝/1km, 2set : 4´06˝/1km ) 신발 : 베이퍼%3 260♥ (누적 : 10km) 달사, 태화강, 깔딱 3팀 합동 훈련! 여럿이 기차놀이 하니 씬나고 지겹지 않다. 헌데, 어제 트렐런 휴유증이 올라와 1개는 짤...
-
10/5[토]순창 아미산+무직산(1일2산)-산행안내/좌석표 2024.09.02해당카페글 미리보기
부를 때는 아미산으로 부른다. 아미산 북쪽 산자락에 순창 전통 고추장 민속 마을이 있는데, 이곳에서는 매년 10월 중순에 순창 장류 축제가 열린다. 아미산(峨媚山)은 남의 환심을 사기 위해 요염하게 웃음 짓는 여자의 모습을 연상시킨다고 하여 이런...
-
가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
너무 짤 땐, 식초 몇 방을을 떨어뜨려 주면 짠맛을 약하게 만들어 맛이 한결 부드러워 집니다. 청양 고추 만진 후 손에 남은 매운 기운 없애는 법 청양 고추를 만진 후 오랫동안 매운 기운이 손에 남아있어, 피부가 화끈거렸던 경험이 있다면 이럴 경우...
-
별안간 존나 맛있는 미친새끼 떡볶이 레시피; (고추장 신맛 없는 떡볶이) 2020.03.12해당카페글 미리보기
밖에서 파는 맛 내려면 어쩔 수 없이 들어가야 해. 고추장 특유의 신맛이 안 나서 너무 좋았어. 누가 제발 라면사리 넣어서 먹어...짜서 먹다가 후에👇 소시지랑 뜨거운 물 추가해서 다시 끓였어ㅋㅋㅋ 내가 적어준 대로 하면 안 짤거야 아무튼 끝 문제시
-
통통쫄깃 매콤하게 입맛살리는 여시네오징어보쌈 2023.12.30해당카페글 미리보기
넣었으면 짤수가 있으세요!!!) 무 싸이즈가 워낙 천차만별이라 16. 불을 끈 상태에서 올리고당이나 물엿 둘중하나 한스푼만 넣고...많이 넣을거면 차라리 넣지말고 나중에 양념에 밥비빌때 같이 넣어) 17. 플레이팅해주고 깨 뿌링 완성 꼭 통통한 오징어...
-
6월.. 2024.06.04해당카페글 미리보기
참나물.. 곰치.. 왕고들빼기.. 취나물.. 밥 양이 평소 1/3로 줄고.. 나머진 이런나물에 고추장 들기름 넣고 비벼 된장국 한그릇이면 된다. 화장실을 언제갔는지 기억이 없네.. 다~ 소화되나 보다..ㅎ 산초기름도 짤겸.. 산초나무를 키우려 그늘속에 묻혀...
-
묵은 고추장으로 사람살린 이야기 (펌) 2009.04.21해당카페글 미리보기
고추장은 짤 뿐만 아니라 맵고 짭니다. 이 열악한 환경 속에서 자란 유산균은 이 악조건 속에서 살아남으려면 모질고 독해질 수밖에 없습니다. 그래서 고추장 속에서 자란 유산균류들은 우유 같은 것을 먹고 자란 유산균류보다 수천만 배나 수억 배의 힘을...