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1큰술 매실액: 1큰술 설탕: 1큰술 통깨: 1큰술 참기름: 1큰술 대파: 1/2개 (송송 썰기) 청양고추: 1개 (송송 썰기) 만드는 법 오이장아찌 준비: 오이장아찌는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 고추장, 다진 마늘, 매실액, 설탕...

넣고 3분간 더 끓입니다. 마무리: 송송 썬 대파, 청양고추, 홍고추, 깍둑 썬 두부를 넣고 2분간 더 끓여 완성합니다. 팁...깔끔한 맛의 멸치육수를 사용하는 것이 좋습니다. 묵은지장아찌 만드는 법은 별도의 레시피가 필요합니다. [] 차돌박이된장찌개 을...

술 만드는 법 재료 손질: 우럭 장아찌는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어줍니다. 청양고추는 송송...만들어줍니다. 버무리기: 썰어놓은 우럭 장아찌, 양파, 대파, 청양고추를 볼에 담고 만들어둔 양념을 넣어 버무려줍니다...

술 통깨 1큰술 참기름 1큰술 만드는 법: 준비: 곶감을 반으로 잘라 씨를 제거합니다. 양념 만들기: 볼에 고추장, 매실청, 다진 마늘, 다진 생강, 통깨, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 버무리기: 준비한 곶감에 양념을 골고루 버무립니다. 숙성...