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산사문화체험 고추장담그기 2024.07.13해당카페글 미리보기
난생처음 고추장 담그기를 했습니다 유익한 프로그램이였어요 앞으로는 고추장은 수제로 먹으려고 해요 올해 진행팀이 변경되고 프로그램이 너무 좋아졌어요
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살림꾼식생활교육 3강 뚝딱고추장담그기 2024.06.14해당카페글 미리보기
살림꾼식생활교육 3강 뚝딱고추장 담그기 날짜: 2024년 5월 30일 장소: 모심교육장1 고추장은 한국인의 소울푸드다. 달고도 맵고도 짠~~ 그래도 엄청 맛있는 고추장 고추장은 밥상에서 참 쓸모가 많은 장이다. 매운 고추를 가루로 만들고 메줏가루와 참쌀...
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5월 27일 13강 산야초 발효액 1 - 발효액을 이용한 고추장 담그기 2024.06.03해당카페글 미리보기
오늘의 수업은 산야초 발효액과 발효액을 이용한 고추장 담그기였다. 우리는 외대 숲과 살리 텃밭을 오가며 제비꽃 샘과 함께 발효액에 들어갈 산야초를 자세히 알아보았다. 잎을 떼어먹어야 알 수 있다는 입안 가득한 향이 났던 감태잎, 여린 순을 나물로...
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고추장 담그기&초정행궁 나들이 2024.06.30해당카페글 미리보기
며느리도 모른다는 고추장 비법~ 고추장 만들기 후에는 가벼운 산책도 했어요 초정행궁 도착~♡ 시원한 족욕체험 무더운 날 시원한 족욕체험에 신이나나봐요~ 슬금슬금 일어나더니~ 댄스댄스~~~워터밤이 부럽지 않아요~ 족욕체험 후 맛있는 간식을 먹고는...
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[요리활동]고추장 담그기 2024.03.20해당카페글 미리보기
오늘은 고추장 담그기 하는날! 앞치마를 메고 요리활동 시작!! 원감선생님과 함께 고추장 담그기 활동에 필요한 재료를 알아보고각각 재료를 넣어 섞어보았어요^^ 고춧가루와 된장,소금,맛술,….또 어떤 재료가 들어갔을까요?? 이번에는 특별하게 식혜도...
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[요리활동] 고추장 담그기 2024.03.20해당카페글 미리보기
안녕하십니까~ 사랑합니다 ❤️ 오늘은 꿈꾸미들과 함께 고추장을 만들어보았어요! 요리사처럼 앞치마도 매고~~! 원감선생님께 어떤 재료가 들어가는지 어떤 방법으로 고추장을 만드는지 설명도 들어보았답니다 ㅎㅎ 여러가지 재료도 넣어보고~ 쓱쓱 저어주며...
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다문화결연가족과 고추장 담그기와 나눔 24.3.3 2024.03.04해당카페글 미리보기
24.3.3.사) 아이코리아 하남지회 3월정기월례회의 를 다문화결연가족 과 효소 고추장 담그기를 하고 나눔 행사를 교산동163 동산 원두막에서 오전에는 잠담그기 점심후 고추장 담그고 나눔을 하였다 나눔행사후 월례회와 평가회 를 하였다 (참석회원 2...
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[요리활동] 고추장 담그기 2024.03.20해당카페글 미리보기
안녕하십니까~ 사랑합니다 🤍 오늘은 유치원에서 고추장을 만들어 보았어요!! 원감선생님의 말씀에 귀를 쫑긋!하며 어떤 재료가 들어가는지 고추장을 어떻게 먹을 수 있을지 이야기도 나누어보았답니다 *^^* 즐거운 반 친구들이 재료들을 넣어주기도하고...
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24.02.26(월)오후2시 간편고추장 담그기행사 2024.02.27해당카페글 미리보기
용남면에서 현재 10년넘게 고추장을 직접담그시는 정정옥 강사님을 초빙해 누구나 쉽게, 담글수있는 고추장담기 행사를 가져보았습니다 강사님께서는 고추장의 유래부터 어떤쓰임이 있는지 보관은 또 어떻게, 담는시기는, 등 자세한 설명을 해주셨습니다...