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맛있는 고추장 멸치볶음 만들기 재료: 중멸치: 2컵 고추장: 3큰술 간장: 2큰술 올리고당: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법: 멸치 볶기: 마른 팬에 중멸치를 넣고 노릇노릇하게 볶아줍니다. 비린내를 없애고 고소한 풍미를 더해...

잔멸치볶음 (고추장 멸치볶음) 만들기 재료 잔멸치 (지리멸치) 고추장 간장 설탕 다진 마늘 참기름 통깨 식용유 물엿 (선택) 만드는 법 멸치 손질: 잔멸치는 체에 밭쳐서 불순물을 제거하고, 프라이팬에 살짝 볶아 비린내를 없애줍니다. 양념 만들기: 볼에...

바삭하고 매콤한 고추장 멸치볶음 레시피 재료: 중멸치: 200g 식용유: 3큰술 고추장: 2큰술 간장: 1큰술 설탕: 1큰술 물엿: 1큰...기름 두르고 볶기: 팬에 식용유를 두르고 볶은 멸치를 다시 넣어 바삭하게 볶아줍니다. 양념 만들기: 작은 볼에 고추장...

고추장 어묵볶음 만들기: 쫄깃한 맛과 매콤달콤한 양념의 만남! 어묵은 저렴하면서도 영양가가 풍부한 한국의 대표적인 식재료입니다. 튀김, 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 특히 고추장 어묵볶음은 밥도둑 반찬으로 인기가 많습니다...