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류수영 갈배제육 & 돼지 앞다리살 제육볶음 황금 레시피 류수영 셰프의 갈배제육은 맥주를 활용한 독특한 제육볶음으로 깊은 풍미를 자랑합니다. 돼지 앞다리살을 이용한 고추장 불고기 역시 한국인이 사랑하는 대표적인 메뉴죠. 두 가지 레시피를 좀 더...

고추장의 황금레시피 재료 돼지 목살 300g 실크두부 300g 양파 1개 대파 1대 청양고추 4개 마늘 2큰술 들기름 2큰술 고춧가루 2큰술 고추장 2큰술 진간장 2큰술 맛술 2큰술 조청 2큰술 후추 약간 생수 1컵 만드는 법 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고...

볶음 황금 레시피: 맛있는 앞다리살 제육볶음 만들기 재료: 돼지고기 앞다리살: 500g (먹기 좋은 크기로 썰기) 양파: 1개 (채...썰기) 청양고추: 2~3개 (송송 썰기) 식용유: 적당량 양념: 고추장: 2큰술 고춧가루: 2큰술 간장: 3큰술 설탕: 3큰술 다진...

볶음 황금레시피 재료 돼지 앞다리살 500g 양파 1/2개 대파 1대 당근 1/3개 마늘 3쪽 고춧가루 2큰술 고추장 2큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 식용유 2큰술 레시피 돼지 앞다리살은 한입 크기로 썰고, 양파, 대파, 당근은 채 썰어...