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고추장장떡/부추장떡 만드는 법 재료: 부추: 푸짐하게 양파: 1/2개 (채 썰기) 청양고추: 2~3개 (송송 썰기) 홍고추: 1개 (송송 썰기) 밀가루: 2컵 고추장: 3~4큰술 (입맛에 맞게 조절) 물: 1.5컵 식용유: 적당량 소금: 약간 후추: 약간 만드는 법: 부추...

부추 물 (밀가루 물 1:1 ) 청양고추 홍고추 게맛살 깻잎 고추장1ㅜ 된장0.5ㅜ 참치액 1ㅜ 간이 없는 통밀가루 반죽으로 (튀김가루나 부침가루는 소금간이 되어 있어) 재료 넣고 게맛살은 제일 나중에 넣고 부쳐준다. 맛나게 부쳐준다

봄이 오는데 저장해둔 두릅이 있이서 나물하려고 두봉 꺼내 녹혀서.. 한봉은 고추장넣어 두릅장떡을 구웠어요 원래 장떡은 보자기깔고 쪄야 되지만 요즘은 편리하게 요렇게 지져서도 먹는답니다 찌면 존득하니 더 맛있긴해요~^^^ #나의소소한일상 #나의...

심심한 오후시간 제가 봐 드리던 93세의 할머니 다음주쯤 요양원으로 입소 하실듯 합니다 좋아하시는 부추장떡을 해드렸더니 두장을 드시네요 마음이 짠합니다~