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com 고추 깻잎 손질 고추전과 깻잎전은 동그랑땡 반죽을 활용하여 더욱 풍성하게 만들 수 있습니다. 고추전: 풋고추를 반으로 갈라 씨를 제거하고, 속에 동그랑땡 반죽을 채워줍니다. 부침가루를 묻힌 후 계란물을 입혀 노릇하게 부쳐줍니다. 깻잎전: 깻잎...

계란 옷을 입혀주세요. ​ 계란 옷을 입힌 깻잎전과 고추전을 올려주세요. ​ 양쪽이 노릇노릇하게 익도록 해주세요. 특히 고추전은 속이 두툼해서 천천히 뒤집어가며 잘 익혀주도록 합니다. ​ 이걸 구울 때면 온 집안에 맛있는 냄새가 진동을 해요. 깻잎전과...

아삭고추로 고추전을 만들었다. 나는 튀김을 싫어해서. 후라이팬에 뚜껑을 덮고 익혔다. 속은 후라이팬에 볶아서 다 익힌 것들. 볶음밥에 쓸 재료들을 다 넣은 것인데 그것에다 양파/대파/를 넣고 두부를 으깨어서 같이 섞었다. 간은 소금으로 적당히...

익으면 뒤집어서 앞뒤로 골고루 익혀주세요. 양념장 만들기 청양고추를 송송 썰어 진간장과 식초를 넣고 섞어주면 매콤한 양념장 완성! .10000recipe.com 백종원 감자전 만들기 과정 백종원 감자전의 매력 겉은 바삭, 속은 촉촉: 쫄깃한 식감과 고소한...