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[ 김치전 황금 레시피 ] 재료 : 자른 김치 1컵, 다진 파 1/4컵, 다진 고추 1/4컵, 계란 1개, 부침가루 혹은 밀가루 4 큰 술, 김치국물 2 큰 술, 물 적당량 기타 : 식용유 2 큰 술 1. 김치를 잘게 잘라 주세요. tip. 한번 헹군 후 물기 꼭 짜고 사용해도...

바삭한 오징어 부추전 황금 레시피 재료: 부추: 푸짐하게 오징어: 먹기 좋은 크기로 썰기 청양고추: 취향에 따라 홍고추: 색감을 위해 부침가루: 적당량 튀김가루: 적당량 차가운 물: 부침가루와 튀김가루를 섞을 때 식용유: 충분히 만드는 법: 준비: 부추...

드리겠습니다. 레시피 1: 백종원 백선생님의 황금 갈치조림 재료 갈치 600g 무 400g 애호박 150g 양파 반개 대파 1대 꽈리고추 7~8개 홍고추 1개 육수 500ml 양념 고춧가루 3큰술 양조간장 3큰술 미림 2큰술 멸치액젓 1큰술 된장 1작은술 다진 마늘 1큰술...

맛이 잘 어우러져서 정말 밥도둑이었어요. 청양고추를 넣었기 때문에 매운맛도 살짝 있어서 더욱 맛있게 먹었답니다. 다음에는 고기를 넣어서 볶아보는 것도 좋을 것 같아요. 팁: 가지는 볶기 전에 소금물에 담가 둔 후 물기를 짜면 쓴 맛이 줄어듭니다...