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간장 고추장아찌 담그는법 끝물고추요리 간장 고추절임 간장비율 밑반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
양을 조절하거나 다른 재료를 추가해도 좋습니다. 멸치나 새우 등을 넣어 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 이제 완성된 간장 고추장 아찌를 밥과 함께 맛있게 즐겨보세요! 맛있게 드세요! 추가 팁 고추 대신 오이, 가지, 무 등 다른 채소를 사용해도...
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양파장아찌 만들기 맛있는 간장비율 오이양파장아찌 만드는법 2024.07.04해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 비법을 낱낱이 파헤쳐 볼게요! 간장 비율, 재료 준비, 절임 방법부터 오이 양파장아찌까지, 누구나 쉽게 따라 할...재료 준비 핵심 재료: 양파: 5개 (중간 크기) 청양고추: 5개 홍고추: 2개 (선택사항) 장아찌물: 진간장: 1컵 식초: 1...
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간장 고추장아찌 만드는법 아삭하게 꿀팁 자세히 2022.09.12해당카페글 미리보기
1.5컵 비율로 넣어주는데 저는 설탕 1.5 대신 설탕 1 + 매실청 0.5로 넣어 주었습니다. 고추는 상한 것이나 벌레 먹을 것을 골라내야 하는데 이렇게 작은 구멍 같은 게 있는 것도 다 골라내 주셔야 해요~ 이런 작은 구멍이 있는 것도 잘라보면 99% 그 안에...
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고추피클 만들기(고추간장 절임) 2010.12.08해당카페글 미리보기
3컵) 고추를 잘 씻어서 이렇게 바늘로 구멍을 숭숭 5-6군데를 찔러 주세요~~ 골고루 분포해서 구멍 뚫어주기~~~ 고추 속 안에까지 절임물이 잘 배어들게 하기 위함입니다... 이 과정을 꼭 지켜서 해줘야 맛있는 고추피클을 드실 수 있을겁니다... 그냥...
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간장 게장 꿀팁 2022.09.06해당카페글 미리보기
채소등을 사용하면된다 (그리고 절임물은 간장1 : 물3 비율로 맞추면 된다) -재료A) 간장 5컵, 소주1컵, 매실액1컵, 사이다 1컵반 재료B) 마늘 20개, 생강10그람, 양파반개, 청양고추3개, 홍고추2개, 레몬반개 -만드는법- 1.꽃게는 솔로 비벼 씻어 물기를...