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고추 삭히는법 삭히는방법 고추삭히기 고추지 만들기 2025.03.15해당카페글 미리보기
고추 삭히는 법: 아삭하고 매콤한 고추지 만들기 고추 삭히는 것은 한국 음식에서 빠질 수 없는 중요한 과정입니다. 갓 수확한 싱싱한 고추를 삭혀 만들면 아삭한 식감과 더욱 깊어진 매운맛을 즐길 수 있습니다. 고추지를 만들기 위한 다양한 방법과 주의...
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고추장아찌 아삭아삭 만드는 법 동치미 고추지 만들기 2025.01.26해당카페글 미리보기
고추장아찌 아삭하게 만드는 법과 동치미 고추지 만들기: 비주얼 가이드 아삭한 고추장아찌와 매콤한 동치미 고추지, 어떤 것이 더 끌리시나요? 둘 다 한국인의 입맛을 사로잡는 밑반찬이죠. 특히 아삭한 식감을 살린 고추장아찌와 깊은 맛이 일품인...
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삭힌고추무침 만들기 양념 고추지무침 고추장아찌무침 2025.01.25해당카페글 미리보기
삭힌 고추 무침 만들기: 양념, 고추지 무침, 고추장아찌 무침 입맛을 돋우는 매콤한 밑반찬, 삭힌 고추 무침! 삭힌 고추의 깊은 풍미와 아삭한 식감이 일품인 삭힌 고추 무침은 다양한 양념과 재료를 활용하여 개성 넘치는 맛을 낼 수 있습니다. 밥반찬은...
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삭힌고추 만들기 알토란 고추삭히기 고추지 2025.01.26해당카페글 미리보기
삭힌 고추 만들기: 알토란 레시피를 활용한 맛있는 고추지 만들기 알토란에서 소개한 삭힌 고추 레시피는 맛있고 오래 보관할 수 있는 고추지를 만드는 데 적입니다. 삭힌 고추는 다양한 요리에 활용되어 풍미를 더해주는 매력적인 식재료입니다. 재료...
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고추씨소스 최인선 깻잎고추지 고추보관법 2025.01.24해당카페글 미리보기
가득 담아낸 이 소스는 볶음밥, 면 요리, 찌개 등 다양한 메뉴에 감칠맛을 더해줍니다. 최인선 깻잎고추지 만들기 깻잎과 고추의 조합이 환상적인 깻잎고추지는 밥도둑으로 손꼽히는 반찬입니다. 알토란 레시피를 따라 만들면 집에서도 쉽고 간편하게...
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삭힌고추 무침 고추장아찌무침 고추지무침 간단한 반찬 2025.01.26해당카페글 미리보기
삭힌 고추 무침, 고추장아찌 무침, 고추지 무침 간단하게 만들기 재료 준비 (기본 양념) 삭힌 고추 (또는 고추장아찌, 고추지) 고추장 고춧가루 간장 설탕 (또는 올리고당) 다진 마늘 식초 참기름 통깨 만드는 법 삭힌 고추 준비: 삭힌 고추는 체에 받쳐...
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봄 입맛 찾는 고추장아찌 무침 삭힌 고추지 양념 만드는 법 2025.01.22해당카페글 미리보기
줍니다. 채소 손질: 당근과 대파는 채 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 골고루 섞어줍니다. 팁: 다시마...솔솔 뿌려 마무리합니다. 완성된 삭힌 고추지 무침 .10000recipe.com 삭힌 고추지 무침 맛있게 즐기는 팁 밥과 함께 먹으면...
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활용만점, 밥도둑! 임성근 <고추지> 레시피 2020.04.10해당카페글 미리보기
준비 - 꼭지는 2cm 남겨두고 다듬기 - 꼭지 다듬은 청양고추는 포크를 이용해 앞뒤로 콕콕 바늘침을 놓아줌 2. 고추지 소금물 만들기 - 끓는 물6리터에 천일염4.5컵을 넣고 잘 녹도록 저어가면서 끓여줌 - 소금이 다 녹으면 불을 끄고 10분간 식혀줌(60도...
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알토란 임짱의 고추지, 고추지다짐 2019.07.29해당카페글 미리보기
고추지를 만들고 양념하면 고추지다짐이 된다. 청양고추가 매운경우 안 매운 고추를 반반 섞는다. 고추지를 이용하여 고추지다짐 만들기
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고추지와 구운 두부채가 들어가 더 맛있어요! 잔치국수~ 2016.12.12해당카페글 미리보기
양조간장이나 국간장에 각종 양념넣고 만들면 됩니다. 고추지( 삭힌고추나 고추장아찌)가 있다면 쫑쫑 썰어서 '국간장'(조선간장...먼저 해놓고 국수를 마지막에 삶아내면 됩니다. 육수만들기는 초초초 간단한 방법으로 합니다. 물2리터에'새우가루1과1/2...