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198 - 이정현 ---'마늘청 & 고추청' 2023.10.27해당카페글 미리보기
[198회] 이정현 - '마늘청 & 고추청' 레시피 ■ 요리 재료 깐마늘 2kg, 설탕 2kg / 청양고추 2kg, 설탕 2kg ■ 만드는 법 [마늘청 만들기] 1. 꼭지를 제거한 깐 마늘을 잘 씻어준다. 2. 씻은 마늘의 물기를 완전히 제거한다. 3. 마늘을 다지기로 너무 곱지...
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고추청 마늘청 2021.07.28해당카페글 미리보기
청양고추 ㅌ다와 꼭지따니 800그람 캇트기에 캇트카트 하여 설탕700그람 마늘은 ㅣ키로 캇트카트하여 꿀 800그람넣어주고 반찬양념으로 활용하려쌉니다
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마늘청 고추청 만들어놓으면 음식만들때 편리해요 너무좋아요 만들어보세요 2022.06.23해당카페글 미리보기
마늘청 고추청 만들어놓으면 음식만들때 편리해요 너무좋아요 만들어보세요 https://youtu.be/DS_aHtRdmDw
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7월 자연농학교 수업 후기(5차시) 2018.07.06해당카페글 미리보기
청을 담았다가(물:설탕=10:9) 일차 발효가 되면, 항아리 가득 풀을 꾹꾹 눌러 놓은데다가 미리 담아놓은 청 붓기 이외, 고추청 마늘청 생강청 담는 법을 배웠어요. 사실 전 아직도 청과 발효액의 차이를 잘 모르겠어요. 설탕 비율에 따라 다른가요? 지난해...
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무침도 되고, 매운탕도 만드는 만능 양념장 2017.08.08해당카페글 미리보기
넣어 주세요. 냉동실에서 꺼낸것이라 덩어리입니다.(술은 맛술로 넣어도 좋습니다.) [요리tip] 주말에는 마늘청~~ 청양고추로 만든 고추청/고추청 고추가루는 매운것과 덜 매운것을 섞어서 넣어 주세요. * 6:4 나 7:3 정도의 칼칼한 맛을 내는데 고추가루...
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머위 된장짱아치 2021.04.17해당카페글 미리보기
하고 짱아치 라고도 해요 간장 짱아치보다 더 맛나요^^ 바로 먹어도 되고 하루지나면 수분도 쏙 빠저서 밥 도둑이예요^^ 약콩집된장 곱게 갈고요 간마늘 많이 넣고요 청양고추청 매실청 꿀마늘청 올리고당 잘 섞어서 한장씩 발라줍니다 짜면 안되요~~~^^
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저녁은~ 2021.09.17해당카페글 미리보기
갈비를 통으로 주셔서 손질하느라 손목 나갈뻔🤣 요걸로 뭘할까 하다가~~ 매운 돼지갈비찜 당첨 ㅋ 전에 만들어 두었던 칼라고추청을 깐풍기한번 만들어 보겠다 했는데 한번도 못 써보고 오늘 옵흔~~~~😆 요렇게 칼라 고추 청에 마늘청 조금~ 사과즙 한팩...
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10월27일 신상출시 편스토랑 만능여신 이정현의 만능청 등장 초간단 한식 치트키 고추청&마늘청! 요리 편해져요 영상 2023.12.07해당카페글 미리보기
https://tv.naver.com/v/41988048 만능여신 이정현의 만능청 등장★ 초간단 한식 치트키 고추청&마늘청! 요리가 편해져요! | KBS 231 신상출시 편스토랑 | 만능여신 이정현의 만능청 등장★ 초간단 한식 치트키 고추청&마늘청! 요리가 편해져요! ■ 요리...