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고추 보관법: 신선도 유지 꿀팁大방출! 고추는 한국인의 식탁에서 없어서는 안 될 매콤한 영혼이죠. 하지만 신선한 고추를 오래도록 보관하는 것은 생각보다 쉽지 않아요. 오늘은 고추를 냉동, 건조, 다짐, 고추장, 젓갈 등 다양한 방법으로 오래 보관하는...

좋아한다면 설탕의 양을 늘려주세요. 멸치액젓을 조금 넣으면 더욱 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 고추청을 오래 보관하려면 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 리뷰 저는 직접 만든 청양고추 고추청을 정말 좋아합니다. 매콤하면서도 달콤한...

열리긴하는데 웬만큼 크면 병이들어서 열개도 못먹었죠 지인이 그말듣고 파란고추나무를 몇대주어 고춧잎은 따서 삶아 보관하고 간장부어 지고추를하려고 파란고추 맛을보니 으아~~@@ 매워매워~~@@@ 저는 못 먹어요 ㅠㅠ 가만 생각하다 고추청을했지요...

국물이 자박해지면 썬 양파, 홍고추, 청양고추청, 진간장을 넣고 한소끔 더 끓인다. 통깨를 뿌려 마무리한다. 청양고추청 재료...나머지 설탕 200g을 덮어 뚜껑을 닫는다. 하루 실온 보관 후 냉장고에서 2주간 숙성시킨다. 감자볶음 재료: 감자 2개 들기름...