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고소한 콩가루 옷 입힌 고추부각 만들기: 바삭바삭, 고소한 한 품 즐기기! 소개 오늘은 집에서 간편하게 만들 수 있는 고소한 콩가루 옷 입힌 고추부각 레시피를 소개합니다. 매콤달콤한 고추부각은 누구나 좋아하는 간식이죠? 겉은 바삭하고 속은...

바삭바삭한 부각 찬으로 좋은 다시마 튀각 조리법 깻잎부각 김부각 깨송이부각 국화잎부각 다시마부각 감자부각 풋고추부각 참죽부각 튀각 우리나라 음식의 이름은 대개 주재료가 앞에 오고 뒤에 조리법이 붙는다(두부된장찌개, 배추김치 등). 국, 찌개...

저장한 먹거리가 겨울을 풍성하게 해줍니다. 옥연정사도 겨울 반찬 준비에 들어갔습니다. 그 현장인 고추튀각 작업을 한 번 보실까요? 튀각 고추는 끝고추가 좋습니다. 모든 영양분을 마지막으로 열매로 보내면 과피가 최대한 두껍게됩니다. 깨끗이 씻고...

솔솔~뿌려 먹으면 다른과자들 '저리가라~' 잖아요...ㅎㅎ 아이들 손이 바뻐지더라구요...ㅋㅋ <돌하우스's Recipe.. 고추부각 만들기>~ 고추, 찹쌀가루(or 밀가루), 식용류, 맛소금, 설탕... 명절전에... 고추말리는 과정까지 찍어놓고 갔는데... 제가...

아시는 분이 끝물인 고추를 주셨는데 그냥 먹기엔 좀질기더라구요 그래서 고추 밀가루 묻혀 쪄서 말려서 고추튀각 만들어 봤어요 햇볕과 바람이 중요해요 통풍이 안되면 곰팡이가 피더라구요 저는기름넉넉히붓고 볶았어요 밀가루가묻어서금방 노릇해졌어요...

뱃말농원 뱃말아지매의 고추튀각만들기

모처럼 고추튀각 만들어 봤어요

고추들이지 뭐예요. ㅎㅎ 애고추는 꼭지 따고, 잘 씻어서 물기를 제거해요. 고튀김가루를 묻혀서 쪄내기 제가 생각할때 고추튀각 만들기 할 때 가장 중요한 과정인것 같아요. 물기뺀 고추를 튀김가루 넣은 봉지에 넣고 쉐끼쉐끼 사정없이 흔들어주면...

환생을 하면 음식을 만들때 명품소스로 쓰인다 분명 눈에는 고추가 보이지 안는데 고추의 깊은 맛이 베어나오니 비법아닌 비법이 되는 것이다 눈치코치의 고추로 하는 행위는 계속 되겠죠..........ㅎㅎ 다음은 평품의 고추튀각 만들기 행위를 할것이다