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술 만드는 법 꼴뚜기 손질: 꼴뚜기는 30분 정도 물에 담갔다가 2~3번 씻어 물기를 빼줍니다. 꽈리고추 손질: 꽈리고추는 반으로 갈라 씨를 최대한 빼줍니다. 마늘 손질: 햇마늘은 편으로 썰어줍니다. 볶기: 식용유 3큰술을 두른 팬에 편으로 썬 마늘을...

완성된 냉동 청양고추 오징어튀김 이렇게 만들면 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 바삭하고 매콤한 냉동 청양고추 오징어튀김이 완성됩니다. 맥주 안주나 간식으로도 좋고, 밥반찬으로도 손색없는 메뉴입니다. 오징어튀김 냉동청양고추 튀김 레시피 요리...

새우튀김 만들기 재료: 새우 200g 청양고추 10개 양파 1/4개 마늘 2쪽 계란 2개 부침가루 適量 소금, 후추 약간 식용유 만드는 법: 새우 준비하기: 새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거합니다. 꼬리는 취하거나 남겨도 좋습니다. 소금, 후추로 간을 하고...

홍고추를 넣으면 더욱 풍미가 좋아집니다. 중불에서 국물이 자작해질 때까지 조려줍니다. 마무리: 국물이 거의 없어지면 불을 끄고 참기름을 넣어 버무려줍니다. 꿀팁 토란을 데칠 때 소금을 약간 넣어주면 색깔이 선명해집니다. 조릴 때 뚜껑을 덮고 조리...