카페검색 본문
카페글 본문
-
먹거리 만들기 고추튀김전(사진11장) 2024.06.02해당카페글 미리보기
아삭고추로 고추전을 만들었다. 나는 튀김을 싫어해서. 후라이팬에 뚜껑을 덮고 익혔다. 속은 후라이팬에 볶아서 다 익힌 것들. 볶음밥에 쓸 재료들을 다 넣은 것인데 그것에다 양파/대파/를 넣고 두부를 으깨어서 같이 섞었다. 간은 소금으로 적당히...
-
추억의 잡채 김말이튀김 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
만들기 재료 잡채 (남은 것 또는 새로 만든 것) 김 5장 튀김가루 1컵 물 1컵 식용유 매운고추 (선택사항) 만드는 법 잡채를 준비합니다. 남은 잡채를 사용하거나 새로 만든 잡채를 사용해도 좋습니다. 새로 만드는 경우, 일반적인 잡채 레시피를 참고하여...
-
겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 부드러운 복어 튀김 2024.03.13해당카페글 미리보기
튀김 재료:복어살 1마리 분량, 튀김가루 1/2컵+1T, 돼지감자가루 2T 물 80ml, 치자가루 1/5t, 파슬리가루 1/3t, 맛술 1T, 간장 1...간장을 넣어~ 골고루 섞어서 잠시 두고~ 양파와 청홍고추 등을 썰어서~ 양파 초간장을 만들어~ 소스볼에 담아 두기~ 튀김...
-
반반 깻잎 많이! <장어튀김> 2024.03.25해당카페글 미리보기
바삭한 튀김옷 속에 부드럽고 고소한 속살은 자꾸 자꾸 손이 갈 거예요. ⠀⠀⠀⠀ 달달한 땅콩버터 양념은 아이들 입맛에 딱! 어른들...보세요. 술안주로도 정말 좋답니다. 준비 2인분 필수 재료 장어(1마리), 깻잎(15장), 감자전분(1/2컵) Tip_장어는 구이용...
-
아삭이 고추만두.... 2023.10.31해당카페글 미리보기
줍니당.. 만두소를 삐져 나오지 않게 넣어준다음... 다시한번 튀김가루 묻혀놓아유... 그런다음 반죽물에 묻혀서 식용유 발열점...맛나서 초간장에 찍어서 정신없이 먹었네유...햐 준비한 고추가 다 떨어지고 속재료는 남았고 만두피 얼른사와서 기본 만두...
-
<우리뜰가을요리대회> 복어튀김 2023.10.18해당카페글 미리보기
바싹 속은 촉촉 일명 겉바 속촉 우리뜰 강진댁과함께 복어튀김한번 만들어 볼까요 복어튀김재료 복어 한마리 감자전분 2T 튀김가루 2T 식용류 넉넉히 재료도 정말 간단 합니다 복어는 살만분리해서 먹기좋은크기로 잘라 줍니다 (뼈는낼 맑은탕끓이려고...
-
171 - 박수홍 --- '치즈고추튀김' 2023.04.14해당카페글 미리보기
예열해 준다. 1. 볼에 돼지고기 다짐육, 다진 대파와 당근, 소금, 통후춧가루를 약간 넣고 고루 섞어 속 재료를 만든다. 2. 손질한 고추 속에 튀김가루를 묻혀준다. 3. 이어서 스트링 치즈를 넣고 속 재료를 치즈가 안 보이게 가득 넣어준다. 4. 속을 채운...
-
山莊에서品位있게生鮮요리 10. 삼치튀김조림 2023.09.13해당카페글 미리보기
조림 재료(4인분) 삼치 살포 뜬 것 300~400g(청주 1큰술, 소금 약간), 밀가루(박력분) ¼컵, 튀김가루 1컵, 양념장(생강 1쪽, 마을 2쪽, 말린 고추 1개, 진간장 3큰술, 청주 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술, 후춧가루 약간), 꽈리고추 12개 만들기 1. 삼치...
-
풋고추튀김 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
정보 3) 요리과정 4) 요리팁 싱싱한 풋고추로 만드는 바삭하고 속이 꽉찬 튀김 만들어 보세요. 고추의 알싸한 맛과 고기가 함께...느끼하지 않습니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 풋고추 16개, 녹말가루 반컵, 튀김가루 1컵, 얼음물 3/4컵, 식용유...
-
고추튀김이 유명한 망원시장 ‘우이락’.twt 2022.07.30해당카페글 미리보기
June 25, 2022 어머니 추천으로 망원시장에서 우이락 고추튀김 사서 먹어봤는데 이건 진짜 혁명일정도로 맛있다 속재료가 만두같은데 겉에 고추튀김옷 식감이 쫄깃하면서 바삭함 뭐라해야하냐이걸 걍 드셔보세요 진짜 튀김 좋아하시는분들은 후회 안할듯...