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고깃집 양파절임 소스 만들기 양파초절임 양파간장소스 2024.08.24해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 양파 준비: 얇게 채 썬 양파를 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 제거한 후 물기를 꼭 짜줍니다. 소스 만들기: 볼에 간장, 식초, 설탕, 물을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 버무리기: 물기를 짠 양파에 만들어둔 소스를 부어 골고루...
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고구마줄기 장아찌 만드는법 식감 좋은 고구마순 장아찌 간장비율 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
잘 조절하여 아삭한 식감과 얼큰한 간장맛을 동시에 즐길 수 있는 고구마줄기 장아찌 레시피를 소개합니다. 준비물 고구마줄기...줄기를 깨끗이 씻어 3cm 길이로 자릅니다. 껍질은 취향에 따라 벗겨도 됩니다. 고구마줄기 손질 초절임 큰 용기에 고구마...
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마늘간장초절임 만드는 법을 알고 싶어요 2008.07.10해당카페글 미리보기
마늘간장초절임 만드는 법을 알고 싶어요 olllredlllo 답변채택률 88.8% 2004.10.04 01:36 질문자인사 성실한 답변에 감사드립니다 많은 도움이 되겠네요 거듭 감사드립니다. 마늘장아찌를 말씀하시는 듯 싶군요. 입맛없을 때 그냥 밥에 물 말아 마늘...
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마늘초절임 만드는법-완전정복 2010.11.13해당카페글 미리보기
만들기>; 간장 1컵+ 멸치 우린 물 1컵, 설탕 3큰술을 넣어 절임장을 만든다. (멸치 우린 물로 농도를 조절하세요) 3. <익히기...90~95%, 진간장 3큰술 정도를 합하고, 설탕 3큰술, 마른고추 몇개를 넣어 절임장을 만든다. * 깐 마늘장아찌와 통 마늘장아찌...
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♣ (암 예방에 좋은)배추, 양파 초절임 만드는 법 2022.08.31해당카페글 미리보기
초절임 만드는 법 1. 배추 1통을 세로로 6등분하여 2시간정도 소금 간을 한 후 헹구어 물기를 빼놓는다. 2. 야채육수 만들기...불을 끈 후 넣고 5분후 건져 낸다) 3.초절임 육수 배합하기 (c는 밥공기 기준) -야채육수4c +진간장3c +조선간장1/3c +유기농...