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고추피클병에 2023.11.25해당카페글 미리보기
가지버섯(민자주방망이버섯)을 넣어봤습니다 버섯의 잡냄새가 깔끔히 가시고 깔끔한 버섯피클이 됐네요 버섯피클 성공 다른용기에 간장을 끓여 식초 약간넣어 개암버섯을 재어놓았습니다 어떤 맛이 될지 기다려봅니다 ^^
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세콤달콤간장피클 2023.07.27해당카페글 미리보기
오이 양파 풋고추등 집있는 야채 썰어서 심심하개 새콤 달콤하개 간해서 통에담아 배란다에 2틀익혀 냉장고에 넣어두니 시원하고 새콤해서 요즘먹기 딱좋아요 간장1식초1매실1원당1을 짠맛 단맛 신맛을 본인입맛에따라 가감해서 잘섞은후 야채통에 부어...
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피클을 만들다 2024.10.14해당카페글 미리보기
양파피클을 잘 먹길래 무 오이 양파로 야채 모듬피클을 만들었어요 비트 몇조각 넣으니 발그레 예쁘기도 합니다 고추장아찌는 간장을 별로라 말하는 옆지기때문에 말간 물 식초 설탕으로만 피클식으로 만들었습니다 고기 좋아하는 딸 사위가 오면 숯 피워...
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너무 쉬운 양파 피클 🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅 2024.06.06해당카페글 미리보기
양파 피클은 생각보다 만드는것도 쉽고 맛있으니 여성방님들 한번 만들어 보셔요 우선 장아찌용 양파 껍질을 벗긴후 깨끗이 씻어...일일이 분리 안해도 됩니다) 작년까진 청양고추 넣지 않았는데 여동생이 청양고추도 같이 넣으면 칼칼하니 맛있다고 해...
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샐러리 먹는법 샐러리피클 수제피클 샐러리 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
오이, 당근 등 다른 야채를 사용해도 좋아요. 마늘, 생강, 고추 등을 넣어 매콤한 맛을 더해도 좋습니다. 냉장고에서 1~2주 정도...볶음 재료 샐러리 2대 돼지고기 100g 양파 1/2개 마늘 2쪽 간장 2큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 레시피 샐러리...
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고추요리(고추간장피클, 고추강된장, 풋고추쇠고기전) 2008.09.06해당카페글 미리보기
(위로부터)고추 간장피클, 고추 강된장, 풋고추 쇠고기전 # 고추 간장피클 ⑴ 청양고추 50개, 간장 2컵, 식초·설탕·물 1컵씩을 준비한다. ⑵ 청양고추는 꼭지를 뗀 다음 흐르는 물에 씻어 건져 물기를 뺀 다음 작은 바늘로 찔러 구멍을 여러 군데 내어...
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고추피클 만들기(고추간장 절임) 2010.12.08해당카페글 미리보기
고추피클(종이컵 계량입니다.)- 따로 양념 안하고 그냥 먹어도 좋은 삭힌 고추입니다. 주재료: 청고추(4-50개 정도) 절임물: 물(1컵-200ml), 청하(2분의 1컵-100ml), 식초(4분의 3컵-150ml), 간장(1컵과 4분의 1컵-250ml), 설탕(4분의 3컵) 고추를 잘...
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콜라비양배추 피클 입니다~ 2024.01.27해당카페글 미리보기
양배추와 깻잎을 켜켜이 해서 새콤달콤 피클이 나왔는데 너무 맛있어서 집에와서 도전 해 봤어요ㆍ 성공~~ 간장없이 했지요~ 그후로 자주 피클을 만들어 먹고 있어요~ 콜라비가 넉넉하게 있으니 양배추깻잎 콜라비깻잎 그리고 청양고추~~ 콜라비가 단단...
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오이 간장 피클 샐러드 무침 2010.03.23해당카페글 미리보기
오이간장 피클 샐러드 무침 재료: 간장오이피클2개, 양파1/2개, 풋고추1개, 청양고추1개,당근약간 양념: 생강청2큰술+설탕1/2작은술+통깨약간+참기름1작은술 만드는법: 1. 간장 오이피클을 길이로 반을 잘라 어슷하게 썰어준다 2. 양파는 곱게 채썰어 냉수...
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담그기 너무 쉬운 피클보다 더 맛있는 오이간장 장아찌 2019.06.08해당카페글 미리보기
200그램 설탕을 넣으시면 됩니다 채에 받쳐 물기를 빼줍니다 이때 절인물은 버리지 마세요 소스입니다 오이 절인물 2컵에 간장1컵 식초1컵을 넣고 끓여줍니다 소스는 각자 식성에 맞게 가감하셔요 전 이맛이 좋아서 이렇게 합니다 홍고추 청양고추 3개정도...