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음식의 맛을 한층 높여주는 고추기름 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
정도 끓여줍니다. 이때 타지 않도록 주의해야 합니다. 6. 식혀서 보관하기 불을 끄고 충분히 식힌 후, 소독된 병에 담아 냉장 보관합니다. 고추기름 활용법 볶음밥, 짜장면, 짬뽕 등 볶음 요리에 활용 찌개나 국물 요리에 감칠맛을 더할 때 비빔면, 냉면...
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홈메이드 고추기름 만드는방법 매콤한 맛내기 좋은 2024.11.26해당카페글 미리보기
넣고 센 불에서 잠깐 볶아줍니다. 불 끄고 식히기: 불을 끄고 나무주걱으로 살살 저어가며 식혀줍니다. 병에 담기: 식힌 고추기름을 소독한 병에 담아 냉장 보관합니다. .10000recipe.com 고추기름 만드는 과정 (위의 과정들을 순서대로 보여주는 사진) 팁...
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고추소독 2023.07.13해당카페글 미리보기
하지않고 유기농으로 하려고 노력중인데 장맛비가 넘 자주내리네요. 잦은비에 탄저균이 걱정되어 이번에는 기름소독을 하였어요. 식용유를 고추표면에 도포하여 막을 만들어준 형식이라고 보면 될듯 싶습니다ㆍ 효과는 나중에 봐야 알 수 있을것 같구요...
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기름소독 2023.06.29해당카페글 미리보기
효과는 진딧물 나방 개미 등등 여러가지 충을 죽이고 설탕을 같이 썪으면 고추의 탄소동화작용을 도와 건강한 고추와 다수확에 도움이 된다. 염화가리를 같이 섞어도 좋다.
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파기름, 고추기름 만들기. 2018.04.24해당카페글 미리보기
ㅡ기름 자체가 뜨거우므로 더이상 열을 가하지 않는다. ㅡ충분히 식힌후 소독된 병에 담아 냉장보관 한다. ㅡ면보에 거르면 좋다. ㅡ야채구이는 파기름...소금간 전혀 안해도 고소하다. ㅡ볶음밥엔 매콤한 고추기름으로...중국음식보다 더 중국음식 맛이...