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청양고추 다대기, 청양고추멸치장물 레시피 2024.07.18해당카페글 미리보기
멸치장물 레시피> 장마철인 요즘 생각나는 요리들이 있는데요. 그중 하나가 바지락칼국수입니다. 칼국수에 고명으로 청양고추 다대기를 넣어 칼칼한 국물로 먹어주면 정말 맛있거든요. 그래서 오늘은 청양고추와 잔멸치를 가지고 청양고추 다대기, 고추장...
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청양고추다대기 2024.07.29해당카페글 미리보기
뽑고 보니 한 아름이다 보기에도 시원하다 묵나물 어제 하루종일 물에 불려놓았는데 조려놓고 텃밭에서 따놓은 청양고추 다지고 잔멸치와 마늘도 다져서 고추다대기 만들었다. 작은 땀 흘렸으므로 저 청양고추다대기를 한그릇 쓱쓱 비벼설랑은 꿀꺽 냠냠 ^☆
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입맛없는 여름엔 고추다대기 2024.06.27해당카페글 미리보기
제목은 저리 올렸지만 입맛은 언제 없는 건가요ㅋㅋㅋ 고추다대기는 집 냉장고에 있는 고추 몽땅 꺼내 썰어서 국간장, 멸치액젓, 물 조금 넣고 5분정도만 끓이면 됩니다. 마른 팬에 볶은 멸치도 함께 넣어 끓이긴 하는데 그렇게하면 다음날 먹으려고 뚜껑...
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고추다대기 2024.08.05해당카페글 미리보기
작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 운영진의 모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 청양고추 조금, 풋고추랑 익은고추 조금 소고기, 양파, 마늘 넣고 짤 때까지 간맞추고 동전육수 한 알 넣고, 미림 1, 들기름3 넣고 졸였는데...
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고추다대기 볶음 2024.07.25해당카페글 미리보기
이름은 내맘대로 불러요. 며칠전 미친강풍에 옥상 고추화분이 5개가 넘어지면서 고추를 이케 많이 떨궈 놨지요. 된장에 찍어 먹기도하고 그래도 남아서 쫑쫑썰어 어릴적 울엄마가 해주던 방식으로 들기름과 조선간장에 마늘 멸치넣고 볶았어요. 더워서...
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고추 다대기 만들기 요리할때 요기나게 사용해보세요 ~~ 2024.07.06해당카페글 미리보기
고추 다대기 만들기: 밥도둑 만들기 레시피! 재료 청양고추 500g 멸치 100g 다진마늘 3큰술 국간장 1/2컵 멸치액젓 2큰술 참기름 1큰술 설탕 2큰술 물 1/2컵 들깨 약간 만드는 법 청양고추는 씨앗을 제거하고 굵게 다져줍니다. 멸치는 갈아서 가루를...
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멸치고추장물 만들기 청양고추 멸치고추 다대기 고추다짐 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
멸치고추장물 만들기: 밥도둑 멸치고추 다대기 고추다짐 레시피 소개 멸치고추장물은 한국의 대표적인 반찬 중 하나로, 밥도둑이라고 불릴 만큼 든든하고 맛있는 음식입니다. 멸치와 청양고추를 넣고 간단하게 만들 수 있으며, 매콤한 맛과 바삭한 식감이...
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5시간 이상 푹 고아서 국물이 아주 진하고 특별 고명인 청양고추다대기로 맛을 변화시키는 황태해장국 전문점 '황태우' 2024.03.09해당카페글 미리보기
국물이 진한거는 이집이 갑. 일단 국물이 아주 아주 진하다. 베이스가 헤비하다. 그리고 이집만의 매운 고명. 청양고추 다대기. 이게 요물이다. 먼저 1/3은 그냥 먹고 그 후는 이 청양고추 다대기를 넣고 먹는 것을 추천. 맛이 확 변한다. 반찬도 맛이...
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