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갈무리 하느라 끝물 안매운 아삭이고추를 따 왔어요 끝물이라 꼭지가 깨끗하지 않아서 깨끗한 아이들은 여기저기 조금씩 나누고 나머지 처진 아이들은 삭힘고추를 만들기로 했어요 재료 끝물고추 4키로 물 4L 꽃소금 500g+100g(가감) 소주 반병 식촛물에...

직접 만들어 보세요. 머위장아찌 만드는 법 재료: 머위잎: 1kg 간장: 1컵 설탕: 1컵 식초: 1컵 마늘: 5쪽 청양고추: 3개 생강: 1쪽 만드는 법: 머위 손질: 머위잎을 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 줄기가 질긴 부분은 제거하고, 잎은 먹기 좋은 크기로...

*고추잎 짱아치 담는법좀 알려주시어요

찹쌀풀은 물김치 국물을 걸쭉하게 만들어주고, 양념이 배추에 잘 스며들도록 도와줍니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 추가해도 좋습니다. 2. 알배기 배추김치 재료: 알배추, 무, 양파, 마늘, 생강, 고춧가루, 젓갈, 액젓, 설탕, 소금 레시피...