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된장 고추장아찌 2024.10.19해당카페글 미리보기
어젠 아침부터 저녁때 까지 고추랑 놀았어요 된장 고추장아찌를 처음으로 해봤는데요 중간크기 고추 3.5키로 사용 했어요 다시마 육수 1리터에 찹쌀가루 120그램 남았길래 풀을 쒔어요 다라이에 펴서 식혀주고 몇년묵은 옺된장에 일반된장 섞어서 2.5키로...
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고추된장장아찌 시중가보다 훨씬 저렴합니다. 2023.06.25해당카페글 미리보기
제 2017-0398129호 고추된장장아찌: 안 매운 고추장아찌입니다. 작년에 담가 놓은건데 이제 맛이 들었네요. 약 안 치고 자유분방하게 커서 시중에 파는 것처럼 모양이 일정하진 않아요. 저희 텃밭에 심은 거라 훨씬 저렴하게 드립니다. 고추된장장아찌 1...
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깻잎장아찌 고추장아찌 더덕장아찌 된장 막장 고추장 간장 등 2024.08.27해당카페글 미리보기
고추 못 드시는 분들은 아주 좋아하시네요. 올해도 텃밭 청양고추 옆에 자매처럼 나란히 자라고 있어요. 1kg-\13,000 깻잎장아찌...심고 따서 장아찌 담갔습니다. 양은 작년의 반 이하로 줄였지만요. 깻잎된장장아찌 1kg-\18,000 간장 간장 : 일반적인...
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된장고추장아찌 2024.10.12해당카페글 미리보기
잘라둔 고추 급하게 조금 따와서 씻어 꼭지와 끝자르고 마른헹주로 물기 닦아 된장,소주,매실청으로 버무려 꼭꼭 눌러둡니다 언제 나타났는지 또 한마디 거든다ㅋ 그러거나 말거나 하고싶은거 하고 살고픈 나^^
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고추장아찌 만드는법 끝물고추 요리 된장고추장아찌 정말 맛있는 밥도둑 2024.10.24해당카페글 미리보기
고추장아찌 만드는 법: 끝물고추로 만든 된장고추장아찌, 밥도둑 만들기! 재료 청양고추 1.2kg 양념 멸치생젓 400g 멸치액젓 100ml 마늘 2숟갈 생강즙 1숟갈 올리고당 2숟갈 소주 100ml 고춧가루 1컵 참깨 1숟갈 만드는 법 청양고추는 깨끗이 씻어 물기를...