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고추부각 바삭바삭 튀김 만드는 법 고추 튀각 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
씻고 꼭지를 제거합니다. 씨앗을 제거하고 싶다면 이 단계에서 씨앗을 빼내도 좋습니다. .youtube.com 고추 손질하기 고추 튀김옷 입히기: 밀가루에 소금, 설탕, 통깨를 넣고 고루 섞어줍니다. 고추 튀김옷 입히기 고추 쪄주기: 찜기에 고추를 올리고 10分...
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고추튀김 2024.07.19해당카페글 미리보기
후추로 밑간먼저 해서 두부 짜서 으깨어 넣고 당근도 부추도 썰어서 담고 소금간 해줍니다. 먼저 마른 밀가루를 살짝 입혀서 고추속을 채워 줍니다. 고추씨 안발라내도 더 맛있어요. 얼음물에 치자가루 튀김가루 플어서 튀김반즉을 하고 재료 풍덩 담궈서...
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세계최고의 고추튀김과 김말이 레시피 2024.08.02해당카페글 미리보기
고추튀김] 돼지고기 민찌 한근, 두부 한모, 양파 2개, 새송이 3개, 다시다 3스푼, 소금 1스푼, 후추 약간, 참기름 약간, 간마늘 약간, (선택) 피망 혹은 다진 깻잎 돼지고기 민찌에 두부 한모를 으깨서 넣고 면보를 이용해 수분을 짜주고 나머지 다진 야채...
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먹거리 만들기 고추튀김전(사진11장) 2024.06.02해당카페글 미리보기
재료. 볶아서 다 익혔다. 돼지고기도 넣었다. 고추 10개에 속을 다 채우고 밀가루 묻히기. 속재료에 익은 김치도 씻어서 쓰면서...속을 하나 넣었다. 지방질이 많고 기름도 많이 드는 튀김을 지양하고 후라이팬에 뚜껑을 덮고 적당히 구웠다. 김치전은...
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고추기름 범벅 밀가루로 해결 2024.02.24해당카페글 미리보기
고추기름 범벅 배달 용기, '이것' 뿌리면 10초만에 하얘집니다 울퉁불퉁 홈이 많은 일회용 플라스틱 포장 용기는 수세미까지...오염도에 따라 적절히 가감해 주세요 💡 밀가루가 없으시다면 부침가루, 튀김가루를 사용해 주세요 뜨거운 물을 1컵 준비하여...
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풋고추튀김 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
입힌 고추를 넣고 바삭바삭 튀깁니다. 4) 요리팁 · 튀김의 생명은 온도에 달려 있다고 해도 과언이 아닙니다. 180℃의 고온에서 1~2분 내에 튀겨내는 것이 적당한데, 너무 낮은 온도에서 튀기면 재료 속의 수분이 배어나오기도 전에 기름을 먼저 흡수해...
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편스토랑 박수홍 치즈고추튀김 2023.04.20해당카페글 미리보기
고추튀김: 간돼지고기, 당조고추 다짐육 준비 다진대파, 당근, 소금, 후추넣고 다짐육양념하기 밀가루, 튀김가루, 계란, 소금넣고 달걀물 만들기 고추는 배를 갈라 치즈와 다짐육을 넣고 달걀물로 튀김옷 입혀 튀긴다. 튀김반죽에 맥주넣어라. 그러면...
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가지튀김 풋고추 조선호박 풍선덩굴 부처꽃 호박 로메인상추꽃 방풍꽃 수박꽃 노랑낮달맞이 2023.07.01해당카페글 미리보기
희한하게 호박. 탐 내는 도선생이 많아서 ㅋㅋ 풋고추가 많이 열려 옆집이랑 나눔하고 김대석세프님 가지튀김 따라 해봤는데 맛이 끝내준다 고추도 같이 해 봤더니 넘나 맛나 모든 채소들 다 소금 간 살짝해서 밀가루 옷 입히고 계란물에 담그고 다시 빵...
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고추부각 만들었어요 2024.11.02해당카페글 미리보기
처남부부와 함께 옆집 형님네 고추밭을 습격하여 고추부각을 만들기 위해서 풋고추를 수확하고 집으로 복귀해서 씻고 꼭지따고...다시씻고 씨를 제거해서 1차로 밀가루를 무쳐서 솥에찌고 꺼내서 튀김가루를 발라서 건조기판에 하나하나 늘어서 건조기...
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초록 고추전 만들기 고추부추전 매콤 청양고추전 고추 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
양념은 취향에 따라 조절합니다. 고추전을 더 바삭하게 만들고 싶다면, 튀김옷에 빵가루를 넣어도 좋습니다. 2. 고추부추전...전 재료 풋고추 10개 부추 10줄기 돼지고기 200g 계란 2개 밀가루 1컵 소금, 후추, 설탕 약간 기름 만드는 방법 풋고추는...