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쫄깃하게 부쳐 먹은 알싸한 맛의 청양고추와 풋고추 부침개 2024.07.26해당카페글 미리보기
풋고추에 청양고추를 더해 알싸하게 부쳐 먹은 고소한 부침개입니다. 청양고추와 풋고추 부침개 재료:풋고추 7개, 청양고추 6개, 홍고추 2개, 부추 60g, 메밀 부침가루 1컵 돼지감자가루 1/2컵, 달걀 1개, 액젓 2/3T, 물 1컵, 포도씨유 풋고추와 청양고추...
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7월 첫째주 상추와 고추 부침개 요리프로그램입니다 2024.07.03해당카페글 미리보기
절에서는 가끔 상춧대로 전을 만들어 먹는데 별미라고 하셔서 우리의 영양사님 요양원 텃밭에서 키운 상추와 고추를 급하게 공수 해 상추와 고추부침게로 오늘 요리프로그램을 진행하였습니다 생활실 전체에 콩기름 냄새가 솔솔 풍기고 어르신들께서는...
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풋고추부침개 2023.10.31해당카페글 미리보기
친정오빠가 몇년전부터 풋고추부침개를 엄청 좋아해요 올해는 탄저로 울고추가 일찍 가버려 동네에다 부탁했더니 한밭뙈기 다 훑어가라네요 병도안나고 약도 친지 오래되고! 올다꾸나 사과박스로 두개 가뜩보냈어요 며칠후에 좀더보내줄수없냐고! 우씨...
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냉이전 만드는법 봄나물전 바삭하게 부치기 향긋한 냉이부침개 청양고추 양념장 2024.10.24해당카페글 미리보기
메뉴입니다. 오늘은 직접 냉이전을 만들어 보는 방법을 알려드리겠습니다. 재료 냉이 200g 부침가루 1컵 물 1/2컵 청양고추 1개 양파 1/4개 마늘 2쪽 소금, 후추 약간 식용유 양념장 간장 3큰술 식초 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1작은술...
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감자 청양고추 부침개, 이렇게 부치면 까무러친다 2023.04.21해당카페글 미리보기
감자, 이렇게 부치면 까무러친다 감자 청양고추 부침개 이렇게 만들었다. 요 녀석들이 할아버지로부터 구입한 씨감자.. 얼핏 봐도 자잘한 녀석들이 껍질을 벗고 잘게 채 썰어져 있다. 미리 준비한 밀가루(강력분) 반죽에 채 썬 감자를 넣었다. 그다음 잘게...
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물없이 유정란 야채부침개 2024.06.05해당카페글 미리보기
유정란이랑 부침개 했어요 유정란. (복순이님) 양파 (녹색식품님) 당근 (가칠봉농원님) 팽이버섯 호박 청량고추 소금조금 넣어서 유정란 야채 부침개 했어요 유정란 풀고 물은 안넣어요 야채 썰어서. 얹어서 소금 조금 넣어서 섞어요 기름은 약간 두르고...
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호박잎부침개 2024.06.04해당카페글 미리보기
청양고추가 포인트! <호박잎부침개> 청양고추가 포인트! 첫맛은 풋풋하지만, 서서히 청양고추가 치고 올라오는 보기보다 화끈한 메뉴예요. ⠀⠀⠀⠀ 청양고추가 들어가 느끼하지 않고, 찹쌀가루를 넣어 쫀쫀함을 살렸어요. ⠀⠀⠀⠀ 호박잎에는 비타민A ,루테인...
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오늘 뜯어온 쑥으로 쑥 부침개와 상큼한 샐러드! 2024.04.13해당카페글 미리보기
익혀주면 완성이에요 완성접시에 담아 단백질은 찐 계란으로~~ 고추장아찌도 썰어 준비하고요 샐러드 먼저~ 찐 계란~ 쑥부침개에 고추장아찌 한 조각 올려 먹었네요 제가 부침개를 좋아해서인지 쑥부침개도 맛나네요 늦은 점심으로 맛있게 먹었답니다...
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