cafe

<매운 맛, 새콤달콤 함을 즐기는 고추절임> 소금에 살짝 절여서 만드는 고추절임입니다. * 재료 / ingredient * 고추 150g, 소금 1작은 숟가락, 마늘 5톨, 양파 1/2개, 고추기름 3숟가락, 간장 100ml, 식초 50ml, 설탕 1.5숟가락, 굴소스 1숟가락 *만드는...

소금 1큰술 만드는 법: 무를 채 썰고, 청양고추와 마늘은 잘게 다져줍니다. 냄비에 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 끓여줍니다. 끓는 절임물에 무채, 청양고추, 마늘을 넣고 살짝 데쳐줍니다. 소독한 병에 무채를 담고 식힌 절임물을 부어줍니다. 매콤한 맛...

느끼함을 잡아주는 역할을 합니다. 특히 고깃집에서 먹는 양파절임은 그 특유의 감칠맛 때문에 더욱 인기가 많죠. 오늘은 집...2개 (얇게 채 썰기) 물: 찬물 2컵 식초: 3큰술 설탕: 2큰술 소금: 1/2큰술 간장: 2큰술 다진 마늘: 1/2큰술 청양고추: 1...

다양한 마리네이드 레시피 기본 레시피: 올리브 오일, 발사믹 식초, 소금, 후추를 활용하여 간단하게 만들 수 있습니다. 허브...com 방울토마토 마리네이드 샐러드 2. 방울토마토 절임 오래도록 즐기는 상큼함 마리네이드에 오래 절여 냉장 보관하면...

설탕, 소금을 잘 섞어 소스를 만듭니다. 버무리기: 물기를 뺀 양파에 소스를 부어 골고루 버무립니다. 숙성: 냉장고에서 30분...섞어 만듭니다. 매콤 참소스: 기본 참소스에 청양고추를 다져 넣으면 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 달콤 참소스: 매실액을...

아삭한 오이와 얼갈이배추의 조화가 일품이죠. 오늘은 얼갈이배추 물김치를 맛있게 담그는 방법과 함께, 절임 과정에 대한 자세한 설명을 드리겠습니다. 재료 준비 주재료: 얼갈이배추 1단, 오이 5개, 쪽파 1줌, 붉은 고추 4개 양념 재료: 찹쌀풀 2큰술...

토마토 절임 만들기 방울토마토 마리네이드는 간단한 과정으로 특별한 맛을 내는 요리입니다. 샐러드, 샌드위치, 안주 등 다양한...주세요. 발사믹 식초: 새콤한 맛을 내줄 발사믹 식초를 준비해주세요. 꿀: 단맛을 조절해줄 꿀을 준비해주세요. 소금...

물, 소금을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다. 간장을 추가하면 더욱 풍미가 깊어집니다. 버무리기: 물기를 제거한 양파에 소스를 부어 골고루 버무립니다. 숙성: 냉장고에 30분 이상 숙성시키면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 참소스 만들기 (선택) 참소...

양파절임 레시피 양파초절임은 고기와 찰떡궁합인 사이드 메뉴죠. 아삭한 식감과 매콤한 맛이 입안을 개운하게 해주고, 느끼한...담가 매운맛을 빼기 위한 물) 식초: 3큰술 설탕: 2큰술 소금: 1/2작은술 간장: 2큰술 다진 마늘: 1/2작은술 고춧가루: 1/2...