카페검색 본문
카페글 본문
-
깔끔한 맛 아삭이고추 소금 장아찌 담는 법~♡ 2024.10.24해당카페글 미리보기
해마다 이렇게 담아 두면 한 겨울 고추 생각날때 몇 개씩 건져 그냥 먹어도 되고 무침을 해서 먹어도 되니 저는 간장 장아찌 보다는 염도 조절도 되어 끝물 고추는 소금 장아찌파라고 할까요 하룻밤 지나면 노랗게 이쁜 색이 나 있습니다 이 때 소금물만...
-
액젓으로 담은 고추잎 장아찌 무침 2023.11.08해당카페글 미리보기
고추잎 장아찌 무침입니다. 고추잎 장아찌 무침 고추잎 장아찌 재료:고추와 고추잎 3100g, 무 1개(540g), 양파 2.5개, 마늘 207g, 쪽파 102g, 소주 4컵, 액젓 8컵, 소금 1/2컵 매실액 1컵, 식초 2컵 무침 재료:고추잎 장아찌 228g, 쪽파 3대, 홍고추 1/2개...
-
고추잎무침 만드는법 고춧잎나물무침 가을 고춧잎 데치기 고추잎요리 2024.11.29해당카페글 미리보기
물에 소금을 약간 넣고 고추잎을 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. .10000recipe.com 고추잎 데치기 양념 만들기: 볼...마무리: 통깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 고소하고 매콤한 고추잎무침 완성! .10000recipe.com 고추잎무침 완성 팁 고추잎...
-
고추잎무침 만들기 살짝 데쳐 무치는 부드러운 고추잎나물무침 2024.11.29해당카페글 미리보기
물에 소금을 약간 넣고 고추잎을 넣어 살짝 데칩니다. 너무 오래 데치면 질겨지므로 주의하세요. 찬물에 헹구기: 데친 고추잎을 찬물에 헹궈 식힌 후 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기: 볼에 다진 마늘, 고춧가루, 간장, 멸치액젓, 참기름을 넣고 잘 섞어...
-
고추잎무침 이맘때 먹는 부드러운 고추잎나물무침 2024.11.28해당카페글 미리보기
물에 소금을 약간 넣고 고추잎을 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 멸치액젓, 다진 마늘...마무리합니다. .10000recipe.com 고추잎나물무침 만드는 과정 Tip: 고추잎을 너무 오래 데치면 질겨지므로 살짝만 데치는 것이...
