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매실장아찌 고추장무침 레시피 / 고추장아찌 무침 든든한 밑반찬만들기랍니다 2024.07.12해당카페글 미리보기
고추장무침은 새콤달콤한 매실장아찌와 고추장의 매콤한 맛이 조화롭게 어우러져 밥도둑 역할을 하는 밑반찬입니다. 간단한 재료와 조리 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 재료 매실장아찌 200g 고추장 1큰술 고춧가루 1/2큰술...
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액젓으로 담은 고추잎 장아찌 무침 2023.11.08해당카페글 미리보기
고추잎 장아찌 무침입니다. 고추잎 장아찌 무침 고추잎 장아찌 재료:고추와 고추잎 3100g, 무 1개(540g), 양파 2.5개, 마늘 207g, 쪽파 102g, 소주 4컵, 액젓 8컵, 소금 1/2컵 매실액 1컵, 식초 2컵 무침 재료:고추잎 장아찌 228g, 쪽파 3대, 홍고추 1/2개...
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깻잎장아찌 고추장아찌 더덕장아찌 된장 막장 고추장 간장 등 2024.08.27해당카페글 미리보기
않아 무침이나 찌개용으로도 아주 좋습니다. 저희 고추장은 효모가 살아 있어 봄부터 초겨울까지는 분자 운동이 매우 활발하므로...드립니다. 고추장 1kg-\24,000 고추장 2kg-\45,000 황태장아찌 : 겨우내 노랗게 발효된 황태채에 맛있는 고추장 양념으로...
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장아찌 참외로 무침해서 먹으니 새콤달콤 맛있어요~~ 2024.09.07해당카페글 미리보기
애기 참외랑 덜 단 참외들 껍질 깍아 씨 도려내고 채썰어 소금에 절였어요 그리고 물기 빼고 건져서 오이 무침하듯 고추가루...맛이예요 그외 잘 익은 참외들은 깍아서 맛있게 먹고 있어요 먹다가 끝물 참외라 맛이 덜하면 장아찌보다 무침으로 먹으려구요 ^^
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노각 장아찌 여름 별미 오독오독 노각 장아찌 무침 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
밥도둑 역할을 톡톡히 해주죠. 오늘은 이 노각 장아찌를 활용해 더욱 맛있게 즐길 수 있는 '노각 장아찌 무침' 레시피를 소개합니다. 준비물 노각 장아찌: 300g 양파: 1/2개 당근: 1/2개 청양고추: 1개 (선택) 마늘: 2쪽 참기름: 1큰술 소금: 약간 후추...
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참외장아찌 만드는 법 2가지 참외요리 양념 무침 2024.07.20해당카페글 미리보기
참외장아찌 만드는 법 2가지 (간장 장아찌 & 양념 무침) 1. 참외장아찌 (간장 장아찌) 재료 참외 2개 소금 1컵 식초 1컵 물 2컵 설탕 1컵 간장 1컵 마늘 5쪽 생강 10g 청양고추 5개 붉은 양파 1/2개 다진 마늘 2큰술 참기름 1큰술 깻잎 10장 레시피 참외...
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풋참외 장아찌랑 참외 무침 2024.08.08해당카페글 미리보기
가까이 사는 지인도 한바구니 따다 주고 장아찌도 12개씩 두어번 담았습니다. 식초,소금,물엿 들어간거라서 씻어서 단맛.짠맛...양념은 빼고 고추가루,마늘,파만 넣고 무쳐도 좋아요. 이건 무침이예요. 오도독 오도독 씹히는 식감도 좋고 맛있습니다. 이것...
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오이지무침 만드는 법 빨간 오이장아찌 무침 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
오이 2개 양파 1/4개 청양고추 1개 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 소금 약간 깨 약간 레시피 오이장아찌는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 적당한 크기로 썰어줍니다. 오이는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 채 썰어...
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부추장아찌 김하진 비름나물 만드는법 298회 2024.08.25해당카페글 미리보기
씨 털어 채 썬 청양고추 자세한 레시피는 알토란 방송 또는 관련 블로그를 참고해주세요. [] 부추장아찌: 아삭하고 먹음직스러운 부추장아찌 비름나물 무침: 고추장과 캐슈너트로 버무린 매콤하고 고소한 비름나물 무침 Tip: 비름나물은 데칠 때 끓는 물에...
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백종원 노각무침 만드는 법 늙은오이무침 노각쓴맛 제거 오이 노각요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
절이기: 소금에 절이는 시간을 조금 더 길게 하면 쓴맛을 더욱 줄일 수 있습니다. 찬물에 헹구기: 절인 노각을 찬물에 헹굴 때...겉절이로 즐길 수 있습니다. 노각 냉국: 시원한 냉국에 노각을 채 썰어 넣으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 노각 장아찌...