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2024년 8월8일 (목) 김포 고양 /역사와 고추장담기투어/ 장미님리딩 2024.08.08해당카페글 미리보기
오랜만에 땀을 흘리지않고 트레킹을 마친것 같습니다 병인양요와 신미양요를 격은 덕포진과 맛난 고추장을 만든 벼꽃농부농장의 체험 그리고 5050년전의 신석기시대의 볍씨 실물영접은 오래도록 기억에 남을것같습니다 아픈몸을 이끌고 오늘 투어를 이끌어...
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소화잘되는음식 ? 소화안될때 소화불량 치유에 고추가 좋데요 ( 고추 효능 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
꽃 ] 고추의 꽃은 이렇게 흰색으로 피지요. 이렇게 작고 하얀 꽃에서 고추가 달려서 빨갛게 익어 간답니다. [ 고추의 역사와 전래 ] 고추의 원산지는 중부아메리카라네요. 고추는 우리민족이 오래전부터 먹어온 것으로 알고 있으나 실제 우리나라에는 17...
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[사소한 역사] 김장 - '독일식 김치' 사워크라우트, 선원들은 괴혈병 예방하기 위해 먹었대요 2024.11.19해당카페글 미리보기
상경중 역사 교사 입력 2024.11.19. 00:30 조선일보 최근 날씨가 쌀쌀해지며 김장을 하는 집이 늘어나고 있어요. 여러 대형 마트도 배추 물량을 확보하고, 정부는 배추·무·마늘 유통량을 늘리겠다고 했어요. 나라에서 김장 물가 동향을 지켜볼 정도로...
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고추 잠자리(조용필) 2024.10.02해당카페글 미리보기
리듬 속으로 빨려 들어갑니다. 동시(同時)에 "아마 나는"이라는 저 역사적 4음절이 시작 되는 순간, 온몸에서 '도파민'이 솟아...노래의 첫 소절 이 이처럼 강력(强力)한 적은 없었습니다. 『고추 잠자리』 라는 제목보다 "아마 나는"이라는 가사로 더...
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[사소한 역사] 조선 영조 임금이 사랑한 고추장… 없으면 밥 못 먹을 정도였대요 2024.10.31해당카페글 미리보기
신문왕의 결혼식 폐백 품목 중 된장이 있었다는 기록이 있을 정도니, 된장의 역사는 매우 오래된 것이지요. 반면 고추장의 역사는 그리 길진 않답니다. 고추장 주재료인 고추가 한반도로 들어온 시점이 임진왜란(1592년)쯤이기 때문이에요. 고추장을...
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9월 25일 운문사 역사문화관 개관식 현장 풍경(동영상 포함)... 2024.09.26해당카페글 미리보기
보입니다. 고추도 알차게 열렸네요. 아직 개관식까지는 1시간 정도 여유있어 두루 두루 주위를 둘러봅니다. 포대화상도 새로 생겼네요. 운문사승가대학 총문회도 있는날 입니다. 자원봉사분들은 여기에서 미리 식사를 하시면서 쉬고 있네요. 오늘 하루...
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양념장에 재우는 요리의 역사와 맛있는 양념장 레시피! 2024.09.18해당카페글 미리보기
요리의 역사와 맛있는 양념장 레시피! ©Shutterstock 양념장에 재우는 것은 음식을 요리하기 전에 양념된 액체에 담그는 오래된 요리법이다. 양념장은 주로 간장, 식초, 레몬주스, 와인과 같은 재료를 사용하여 만들어지지만 파인애플, 요거트, 생강으로도...
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오늘의 역사 10월 17일 목요일 2024.10.17해당카페글 미리보기
알 수 있어요/내가 태어나기 전부터예요/가을은 빨간 고추를/말리지 않아도/새빨간 풍선이 하늘을 온통 뒤덮어도/새파란 내게...천 년이 쌓여 이리/푸른 가슴 부푸는지/그렇게 내 젊음이/역사를 또 몇 년/쌓아가야 하는지” -김정환 ‘가을’ 10월17...
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오늘의 역사 (10/7) 2024.10.07해당카페글 미리보기
단무지 고추잎절임 송이버섯장아찌 무장아찌 짠지 10월7일=1504(조선 연산10)년 오늘 성리학자 김굉필 세상떠남(50살) 1789(정조10)년 오늘 사도세자의 무덤 양주 배봉산(지금 휘경동 삼육서울위생병원 자리)에서 수원으로 옮김 1886(고종23)년 오늘 미국...